Culinarby
Qbebe

Pesto in stil genovez

Pesto in stil genovez

Ileana Gheorghe

Pesto in stil genovez este o reteta de sos simpla, delicioasa si sanatoasa care se poate asocia salatelor, sandvisurilor si pastelor.

Pesto in stil genovez
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mic dejun copii, Sosuri, Mancaruri italiene, Fara foc, Cascaval, Piure bebelusi, Lactate, Legume, Usturoi, Mancaruri, Italiene, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Gustoase, Sosuri pentru spaghete, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru cartofi, Sosuri cu usturoi, Sosuri reci, Sosuri paste
Ingrediente Ingrediente principale:
busuioc, usturoi

Ingrediente pentru pesto in stil genovez

20-30 g de frunze de busuioc proaspete
1 catel de usturoi
1 lingura de samburi de pin
1 lingura de pecorino ras
1 lingura de parmezan ras
1 lingura de ulei de masline
sare - dupa gust

Cum prepari pesto in stil genovez

Frunzele de busuioc se spala, se lasa sa se scurga si se freaca, impreuna cu usturoiul curatat si samburii de pin, intr-un mojar de piatra. Cand s-a obtinut o compozitie omogena, se adauga branzeturile si se freaca din nou pana se omogenizeaza. Se sareaza dupa gust. Se dilueaza cu putin ulei de masline. 

Articolul urmator
Dulceața de mentă: cum se prepară și ce beneficii are asupra organismului
Dulceața de mentă: cum se prepară și ce beneficii are asupra organismului

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un nou stil de parenting, inspirat din budism, te învață cum să fii mai calm
    Un nou stil de parenting, inspirat din budism, te învață cum să fii mai calm

    Odată ce devii părinte, îți ies în cale, când nici nu te aștepți, diverse provocari. Unele dintre ele te pun la grea încercare și, în aceste condiții, te...

    Evaluarea Națională, o radiografie a diabetului figurilor de stil! Să râdem de subiecte, nu de copii
    Evaluarea Națională, o radiografie a diabetului figurilor de stil! Să râdem de subiecte, nu de copii

    Eram decisă să nu scriu nimic despre Evaluarea Națională și mai ales despre proba de Limba și Literatură. Eram convinsă că subiectele vor fi la fel de fade și de complet lipsite de...

    Pătrunjelul: beneficii și mod de consum
    Pătrunjelul: beneficii și mod de consum

    Pătrunjelul este o plantă aromatică, cu un gust deosebit, folosită în bucătărie pentru a da savoare preparatelor, dar și apreciată pentru beneficiile sale pentru sănătate. Cu...

    Această mamă a fost aspru criticată pentru că s-a îmbrăcat nepotrivit când și-a dus copiii la școală.
    Această mamă a fost aspru criticată pentru că s-a îmbrăcat nepotrivit când și-a dus copiii la școală.

    O mămică din Australia și-a dus copiii la școală îmbrăcată într-o ținută, cred cei care au criticat-o, total nepotrivită. Iată toată povestea.

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Cum să descoperi stilul copilului de a învăța: ghid complet pentru părinți
    Cum să descoperi stilul copilului de a învăța: ghid complet pentru părinți

    Încă de când suntem foarte mici, ne formăm propriul stil de învățare. Unii dintre noi reținem informația cu ajutorul suportului vizual, alții ascultând sau...

    Copilul meu refuză să arunce orice. Ce să fac?
    Copilul meu refuză să arunce orice. Ce să fac?

    Câteodată ne atașăm puțin cam prea mult de lucrurile materiale, iar acest lucru ne împiedică să facem loc lucrurilor noi și totodată, să ne debarasăm de lucrurile de...

    Ce beneficii are combinatia bicarbonat-ulei de cocos
    Ce beneficii are combinatia bicarbonat-ulei de cocos

    Atat femeile, cat si barbatii sunt in cautarea frumusetii eterne. Iar ridurile sau cearcanele pot deveni o povara.

    © 2024 Qbebe