Pizza la gratar

Timp preparare:: 30 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: mozzarella, sos de rosii

De Ileana Gheorghe

Joi, 16.07.2015

Pizza la gratar suna oarecum bizar, insa nimic nu este imposibil cand vine vorba de bucatarie si de preparatele la gratar. Practic, nu vorbim chiar de pizza, si de aspectul ei clasic, insa ingredientele si gustul sunt identice. Iar modul de preparare este mult mai simplu.

Ingrediente pentru pizza la gratar:

6 chifle sau baghete sau chifle hot-dog, 400 g de mozzarella, 100g sos de rosii, salam/sunca/masline - orice toppinguri preferate

Cum prepari pizza la gratar:

Taie in jumatate chiflele, insa nu de tot, astfel incat sa nu se desprinda jumatatile una de cealalta. Scoate miezul si umple-le cu mozzarella, sos de rosii si ce alte toppinguri mai doresti. Mai lasa deoparte mozzarella si sos de rosii. In functie de chifla, infige in ele betisoare de frigarui si aseaza-le pe gratar si lasa-le sa se perpeleasca cate 3-4 minutepe o parte si pe alta pana ce se topeste mozzarella. Cand ai intors prima oara chiflele, pe partea care a stat deja pe gratar pune restul de mozzarella si sos de rosii.Mai lasa 3-4 minute si serveste cu pofta!