Culinarby
Qbebe

Friptura marinata

V-ati plictisit de friptura la cuptor si vreti ceva special? Ati putea incerca friptura marinata, este simplu de preparat si are un gust deosebit.

Friptura marinata
Timp preparare Timp preparare:
5 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, La gratar, Muschi de vita, Carne, Legume, Usturoi, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne, usturoi, miere, otet

Ingrediente detaliate pentru friptura marinata:

1 kg carne(eu folosesc de vita)

3 linguri de miere

2 linguri otet

1 si 1/2 lingura mujdei de usturoi

3/4 ceasca de ulei

1 ceapa verde tocata marunt

Cum sa prepari marinata: 

Amestecam mierea si otetul intr-un catron, adaugam usturoiul, uleiul, ceapa si amestecam bine.

Pregatim carnea prin indepartarea excesului de grasime (daca este cazul). Crestam putin pe diagonala in forma de romburi. Punem carnea intr-o tigaie mica atat cat sa incapa fix si turnam marinata peste ea. Lasam la temperatura camerei 4 ore. Dupa aceea scoatem carnea din marinata si o prajim pe gratar la foc moderat. Carnea se face foarte repede fiind necesare cam 6-7 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal
    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal

    Barbeque block party? Good news! Tefal lansează OptiGrill Elite, grătarul electric de ultimă generație, care te ajută să prepari friptura ca un profesionist și să obții gustul...

    Versatilitate și ergonomie cu Tefal Ingenio
    Versatilitate și ergonomie cu Tefal Ingenio

    Cooking can be fun & easy! Până și cel mai experimentat Chef are alături parteneri de încredere pentru rețete ingenioase! Adrian Hădean îți împărtășește...

    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie
    Ghidul complet de preparare corectă a tipurilor de carne roșie

    În categoria de carne roșie sunt incluse carnea de vită, de porc, de miel, dar și vânat. Pentru că fiecare tip de carne necesită un anumit tip de preparare, iată un ghid cu...

    Carnea de oaie, capră sau berbec: cum o gătești corect
    Carnea de oaie, capră sau berbec: cum o gătești corect

    Fie că vorbim despre carnea de oaie, fie că este vorba despre cea de capră sau de berbec, trebuie să știm în primul rând că toate sunt tipuri de carne roșie. Aceasta se...

    Top 10 rețete neconvenționale pentru o masă de sărbători sănătoasă și gustoasă
    Top 10 rețete neconvenționale pentru o masă de sărbători sănătoasă și gustoasă

    Preparatele servite la masa de sărbătoare nu trebuie să fie doar consistente, ci și gustoase și sănătoase. Parcurge cu atenție articolul de mai jos pentru a descoperi câteva...

    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui
    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui

    Să fii părinte nu este deloc lucru ușor. Pentru Cara și James Fisher din Norfolk, Marea Britanie, să fie părinți a devenit extrem de complicat când fiul lor, Ashton, refuza să...

    11 replici interzise când copilul tău mănâncă
    11 replici interzise când copilul tău mănâncă

    Ceea ce spui copilului tău la masă este la fel de important ca alimentele pe care i le servești. Mesajele transmise în timpul mesei pot să aibă un efect puternic asupra sa, prin...

    Cât de bine este consumăm carne de miel?
    Cât de bine este consumăm carne de miel?

    Ovis aries sună cunoscut? Nu chiar. Dar mielul? Acest termen probabil că este cunoscut de toată lumea. Te-ai întrebat vreodată cât de bine este să consumi carne de miel? Sau...

    © 2021 Qbebe