Culinarby
Qbebe

Friptura marinata

Friptura marinata

Anca Banciu

V-ati plictisit de friptura la cuptor si vreti ceva special? Ati putea incerca friptura marinata, este simplu de preparat si are un gust deosebit.

Friptura marinata
Timp preparare Timp preparare:
5 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, La gratar, Muschi de vita, Carne, Legume, Usturoi, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne, usturoi, miere, otet

Ingrediente detaliate pentru friptura marinata:

1 kg carne(eu folosesc de vita)

3 linguri de miere

2 linguri otet

1 si 1/2 lingura mujdei de usturoi

3/4 ceasca de ulei

1 ceapa verde tocata marunt

Cum sa prepari marinata: 

Amestecam mierea si otetul intr-un catron, adaugam usturoiul, uleiul, ceapa si amestecam bine.

Pregatim carnea prin indepartarea excesului de grasime (daca este cazul). Crestam putin pe diagonala in forma de romburi. Punem carnea intr-o tigaie mica atat cat sa incapa fix si turnam marinata peste ea. Lasam la temperatura camerei 4 ore. Dupa aceea scoatem carnea din marinata si o prajim pe gratar la foc moderat. Carnea se face foarte repede fiind necesare cam 6-7 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!

Articolul urmator
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie
Pastrama de oaie la cuptor: rețeta cu care îți vei cuceri întreaga familie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil
    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil

    O femeie a încetat să mai sărbătorească Crăciunul după ce a divorțat și a pierdut legătura cu singura ei fiică. Toată povestea în articol.

    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari
    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari

    Starea de sănătate din ce în ce mai fragilă a lui Irinel Columbeanu si lipsa resurselor financiare pentru a-și plăti șederea la azilul din Ghermănești își pun din ce...

    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă
    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă

    În nenumărate rânduri, Teo Trandafir a menționat că unul din cele mai importante momente din viața ei a fost acela în care a devenit mamă. Vedeta trustului Kanal D a...

    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia
    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia

    Pe măsură ce anotimpurile se schimbă la fel se întâmplă și cu produsele proaspete disponibile. Toamna ne oferă o gamă de produse proaspete și frumoase, iar acesta este un...

    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta
    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta

    Paștele este una dintre cele mai importante sărbători religioase și este marcată de numeroase tradiții și obiceiuri, pe care mulți români le respectă cu sfințenie, de ani de...

    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor
    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor

    Un copil mofturos la mâncare poate pune părinții în încurcătură. Mama nu știe ce să mai gătească să fie pe placul celui mic, cina în familie devine un motiv...

    O zi din viața unei mame cu 11 copii: se trezește zilnic la 06:30, face școală acasă, apoi lucrează până la miezul nopții
    O zi din viața unei mame cu 11 copii: se trezește zilnic la 06:30, face școală acasă, apoi lucrează până la miezul nopții

    Să îmbini viața profesională cu cea de mamă este o adevărată provocare, mai ales când ai o familie numeroasă. Un exemplu în acest sens este și o mamă de peste...

    Totul despre seleniu: beneficii, mod de administrare și contraindicații
    Totul despre seleniu: beneficii, mod de administrare și contraindicații

    Seleniul are o mulțime de beneficii pentru sănătatea noastră, fiind un mineral vital pentru corpul uman. Este un puternic antioxidant, jucând un rol esențial în repararea...

    © 2025 Qbebe