Culinarby
Qbebe

Friptura marinata

Friptura marinata

Anca Banciu

V-ati plictisit de friptura la cuptor si vreti ceva special? Ati putea incerca friptura marinata, este simplu de preparat si are un gust deosebit.

Friptura marinata
Timp preparare Timp preparare:
5 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de vita, La gratar, Muschi de vita, Carne, Legume, Usturoi, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne, usturoi, miere, otet

Ingrediente detaliate pentru friptura marinata:

1 kg carne(eu folosesc de vita)

3 linguri de miere

2 linguri otet

1 si 1/2 lingura mujdei de usturoi

3/4 ceasca de ulei

1 ceapa verde tocata marunt

Cum sa prepari marinata: 

Amestecam mierea si otetul intr-un catron, adaugam usturoiul, uleiul, ceapa si amestecam bine.

Pregatim carnea prin indepartarea excesului de grasime (daca este cazul). Crestam putin pe diagonala in forma de romburi. Punem carnea intr-o tigaie mica atat cat sa incapa fix si turnam marinata peste ea. Lasam la temperatura camerei 4 ore. Dupa aceea scoatem carnea din marinata si o prajim pe gratar la foc moderat. Carnea se face foarte repede fiind necesare cam 6-7 minute pe fiecare parte.

Pofta buna!

Articolul urmator
Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație
Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (11)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Dieta carnivoră: beneficii și contraindicații
    Dieta carnivoră: beneficii și contraindicații

    Propusă de un medic ortoped american, Shawn Baker, dieta carnivoră se bazează pe alimente bogate în proteine și în grăsimi saturate, dar sărace în fibre. O asemenea...

    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari
    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari

    Starea de sănătate din ce în ce mai fragilă a lui Irinel Columbeanu si lipsa resurselor financiare pentru a-și plăti șederea la azilul din Ghermănești își pun din ce...

    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă
    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă

    În nenumărate rânduri, Teo Trandafir a menționat că unul din cele mai importante momente din viața ei a fost acela în care a devenit mamă. Vedeta trustului Kanal D a...

    Ce își dorește Ema, fetița Cristinei Cioran de Crăciun. "Aveam multe planuri pentru anul acesta"
    Ce își dorește Ema, fetița Cristinei Cioran de Crăciun. "Aveam multe planuri pentru anul acesta"

    Ema, fetița Cristinei Cioran și a lui Alex Dobrescu va petrece sărbătorile de Crăciun anul acesta fără tăticul ei, care este închis pentru trafic de droguri de mare risc. Care...

    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia
    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia

    Pe măsură ce anotimpurile se schimbă la fel se întâmplă și cu produsele proaspete disponibile. Toamna ne oferă o gamă de produse proaspete și frumoase, iar acesta este un...

    Ce mănâncă un copil român la școală, pe banii statului. Copii din mediile defarorizate merg la școală doar pentru masa caldă
    Ce mănâncă un copil român la școală, pe banii statului. Copii din mediile defarorizate merg la școală doar pentru masa caldă

    Pentru sute de mii de elevi din România, masa primită la școală nu este doar un beneficiu, ci o necesitate. În multe familii cu venituri mici, prânzul oferit de stat...

    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor
    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor

    Un copil mofturos la mâncare poate pune părinții în încurcătură. Mama nu știe ce să mai gătească să fie pe placul celui mic, cina în familie devine un motiv...

    Boabe de muștar: beneficii și recomandări
    Boabe de muștar: beneficii și recomandări

    Boabele de muștar sunt folosite de mii de ani atât în gastronomie, cât și în medicina tradițională.

    © 2026 Qbebe