Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Mancaruri de Paste: Bors de miel

Borsul sau ciorba nu pot lipsi de la masa de pranz tocmai in cursul acestei perioade de sarbatoare, de aceea iti oferim o reteta gustoasa de bors de miel, asa cum o facea bunica ta cand erai doar un copil. Dupa prea mult cozonac si friptura, aceasta ciorba va facilita digestia si va va conferi, tie si celor dragi, o stare de bine.

Mancaruri de Paste: Bors de miel
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri de Paste, Mancaruri, Pasti, Pranz, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de miel

Ingrediente detaliate pentru bors de miel:

- 350 g carne de miel

- 2 morcovi

- ½  pastarnac

- ½ telina

- ½  radacina de patrunjel

- ½  legatura de ceapa verde

- cateva fire de leustean

- 100 g orez

- 200 ml bors

- 3,5- 4 l apa

- sare

Cum sa pregatesti bors de miel:

Curata, spala si taie carnea de miel, apoi las-o in apa rece, pana cand tu cureti si toci legumele si verdeata. Caleste ceapa in foarte putin ulei, apoi adauga carnea de miel, apa si sare dupa gust. Spala orezul si lasa-l in apa rece, la inmuiat. Cand carnea este pe jumatate fiarta, adauga legumele, verdeata, orezul si borsul si lasa totul la fiert pentru inca aproximativ 15 minute, astfel incat toate ingredientele sa fie bine fierte. Daca doresti, poti drege borsul cu putina smantana sau ou batut.

Borsul de miel nu trebuie sa lipseasca de la masa festiva de Paste a familiei tale!

bors de miel

Pofta buna!

 

 

Care este meniul de Paște tradițional

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.5 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    4 motive sa petreci sarbatorile de Paste in Grecia
    4 motive sa petreci sarbatorile de Paste in Grecia

    Paste in Grecia. Sarbatorile Pascale au o insemnatate spirituala aparte pentru fiecare. Daca vrei sa petreci aceasta sarbatoare in alta tara, Grecia poate fi o alegere foarte potrivita....

    Anchetă în Prahova, după ce un copil a murit înecat cu paste
    Anchetă în Prahova, după ce un copil a murit înecat cu paste

    Polițiștii din Prahova au de-a face cu un caz de ucidere din culpă. Un copil de numai doi ani a murit după ce s-a înecat cu paste făinoase.

    George Burcea i-a aruncat cuvinte grele Andreei Bălan de Paște: „Să mai credeți în sfintele care jură că boul a fost de vină"
    George Burcea i-a aruncat cuvinte grele Andreei Bălan de Paște: „Să mai credeți în sfintele care jură că boul a fost de vină"

    Se pare că Sărbătoarea Sfântă a Paștelui nu a fost la fel de liniștită pentru toată lumea. Actorul George Burcea nu i-a dat pace Andreei Bălan nici în această zi...

    Povestea iepurașului de Paște și cum faci unul acasă cu copilul
    Povestea iepurașului de Paște și cum faci unul acasă cu copilul

    Tradițiile și obiceiurile de Paște au evoluat de-a lungul secolelor. Chiar dacă de Paști se sărbătorește Învierea Domnului, anumite simboluri de Paște nu au nicio legătură...

    Ce nu se face în ziua de Paște
    Ce nu se face în ziua de Paște

    Pentru ziua de Paște sunt cunoscute o mulțime de tradiții și superstiții despre care se spune că te ajută să te bucuri de un an prosper și de noroc, precum să ciocnești ouăle cu...

    Am voie să îmi vizitez părinții de Paște? Răspunsuri de la Ministerul de Interne privind carantina în perioada sărbătorilor pascale
    Am voie să îmi vizitez părinții de Paște? Răspunsuri de la Ministerul de Interne privind carantina în perioada sărbătorilor pascale

    Dată fiind apropierea sărbătorilor pascale, Ministerul de Interne a răspuns la câteva întrebări concrete adresate de cetățeni cu privire la măsurile care trebuie...

    Activități distractive de Paște pe care le poți face împreună cu cel mic
    Activități distractive de Paște pe care le poți face împreună cu cel mic

    A mai rămas puțin timp până la Paște, când vei putea petrece câteva zile de relaxare alături de copilul tău. Iată câteva moduri în care puteți petrece...

    © 2019 Qbebe