Culinarby
Qbebe
Supereroii invizibili
Contributors
Fitoterapie by Dr. Phyto
Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Ileana Gheorghe
De Ileana Gheorghe
Joi, 09.01.2014

Minestrone este o supa italiana care se prepara din legume si careia i se adauga paste. Nu exista o reteta prestabilita pentru minestrone, pentru ca este, de obicei pregatita cu legume de sezon, si in moduri diferite in fiecare zona a Italiei. Insa baza acestei supe este, in mod traditional, zeama de fasole, iar tipul de fasole folosit este Borlotti, o fasole pestrita. Reteta este simpla si delicioasa.

Minestrone: supa italiana cu paste
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Mancaruri italiene, Fasole boabe, Fasole, Legume, Telina, Praz, Morcovi, Ceapa, Italiene, Pranz, Cina, Simple, Supe de legume, Supe de vara, Supe usoare, Supe dietetice
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, paste

Ingrediente pentru minestrone:

• ½ de ceapa   
• ½ de praz, numai partea alba  
• 1 lingura de ulei   
• 1 morcov    
• ½ de telina verde       
• 100g de fasole alba         
• 1 lingura de patrunjel verde tocata    
• 1 lingura de pasta de tomate    
• 50g paste   

Cum prepari minestrone:

Cu o zi inainte pune la inmuiat fasolea. Scurge apa, apoi pune fasolea la fiert. Intre timp, toaca marunt ceapa, prazul, morcovul, telina si pune la incins uleiul. Caleste in ulei legumele pentru 2 minute. Adauga apoi pasta de tomate, amesteca bine. Pune amestecul de legume peste si pastele si lasa sa fiarba pana ce pastele sunt fierte. Serveste supa simpla sau cu smantana. Pofta buna!

Articolul urmator
Linte neagră: beneficii și idei de consum
Linte neagră: beneficii și idei de consum

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Risotto cu sparanghel: cele mai bune rețete Risotto cu sparanghel: cele mai bune rețete
    Fasolea roșie: beneficii și mod de preparare Fasolea roșie: beneficii și mod de preparare
    Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete Ciorba de cartofi ca la mânăstire: cele mai bune rețete
    Cum se prepară legumele congelate corect Cum se prepară legumele congelate corect

    Alte articole care te-ar putea interesa

    „Primul Paște în 4". Faceți cunoștință cu micuța Miray, fetița lui Culiță Sterp. Ce imagini adorabile de familie a postat artistul
    „Primul Paște în 4". Faceți cunoștință cu micuța Miray, fetița lui Culiță Sterp. Ce imagini adorabile de familie a postat artistul

    Cu ocazia acestor Sărbători Pascale, Culiță Sterp și-a prezentat fiica pe nume Miray urmăritorilor săi și a arătat poze cu întreaga familie la iarbă verde printre iepurași...

    Zodiile care își găsesc sufletul pereche până la Paște
    Zodiile care își găsesc sufletul pereche până la Paște

    Primăvara vine cu promisiuni noi, iar perioada dinaintea sărbătorii pascale este una încărcată de emoție, speranță și începuturi. Pentru unii nativi ai zodiacului,...

    Anisia Gafton este însărcinată pentru prima dată. A făcut marele anunț chiar înainte de Paște
    Anisia Gafton este însărcinată pentru prima dată. A făcut marele anunț chiar înainte de Paște

    Veștile frumoase au venit pe neașteptate pentru fanii Anisiei Gafton. Actrița și omul de televiziune a anunțat că urmează să devină mamă pentru prima dată, iar vestea a...

    Tradiții și superstiții de Izvorul Tămăduirii. Ce nu ai voie să faci în prima zi de vineri de după Paște
    Tradiții și superstiții de Izvorul Tămăduirii. Ce nu ai voie să faci în prima zi de vineri de după Paște

    Izvorul Tămăduirii este una dintre cele mai importante sărbători din calendarul ortodox, celebrată în fiecare an în prima vineri de după Paște. Această zi are o...

    Pepe a devenit tătic a patra oară. Soția lui a născut o fetiță perfect sănătoasă în a doua zi de Paște
    Pepe a devenit tătic a patra oară. Soția lui a născut o fetiță perfect sănătoasă în a doua zi de Paște

    Bucurie fără margini în familia lui Pepe, unul dintre cei mai îndrăgiți artiști din România. În a doua zi de Paște, cântărețul a primit cel mai frumos...

    Papa Francisc a murit la vârsta de 88 de ani, în a doua zi de Paște. Ce se întamplă acum la Vatican
    Papa Francisc a murit la vârsta de 88 de ani, în a doua zi de Paște. Ce se întamplă acum la Vatican

    A doua zi de Paște, data de 21 aprilie 2025 este zi de doliu mondial. Suveranul Pontif, Papa Francisc a încetat din viață la vârsta de 88 de ani în urma complicațiilor...

    Alina Sorescu, îngrijorată pentru fiicele sale după Paște: „M-au sunat speriate, spunându-mi că tatăl lor le ceartă
    Alina Sorescu, îngrijorată pentru fiicele sale după Paște: „M-au sunat speriate, spunându-mi că tatăl lor le ceartă

    După un divorț răsunător care s-a întins pe o durată de câțiva ani și dezvăluiri cutremurătoare făcute în podcastul „Acasă La Măruță”, Alina...

    Zodii care se tem de „prea bine”. Au mereu impresia că le paște ceva rău
    Zodii care se tem de „prea bine”. Au mereu impresia că le paște ceva rău

    Patru sunt nativii zodiacului care se tem de prea mult bine. Sunt prăpăstioși și cred mereu că nenorocul îi însoțește pretutindeni. Se prind singuri în hățișurile...

    © 2026 Qbebe