Culinarby
Qbebe
Contributors
Fitoterapie by Dr. Phyto
Home › Retete culinare › 2 - 4 ani › Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Minestrone: supa italiana cu paste

Ileana Gheorghe
De Ileana Gheorghe
Joi, 09.01.2014

Minestrone este o supa italiana care se prepara din legume si careia i se adauga paste. Nu exista o reteta prestabilita pentru minestrone, pentru ca este, de obicei pregatita cu legume de sezon, si in moduri diferite in fiecare zona a Italiei. Insa baza acestei supe este, in mod traditional, zeama de fasole, iar tipul de fasole folosit este Borlotti, o fasole pestrita. Reteta este simpla si delicioasa.

Minestrone: supa italiana cu paste
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Supe, La foc, Mancaruri italiene, Fasole boabe, Fasole, Legume, Telina, Praz, Morcovi, Ceapa, Italiene, Pranz, Cina, Simple, Supe de legume, Supe de vara, Supe usoare, Supe dietetice
Ingrediente Ingrediente principale:
legume, paste

Ingrediente pentru minestrone:

• ½ de ceapa   
• ½ de praz, numai partea alba  
• 1 lingura de ulei   
• 1 morcov    
• ½ de telina verde       
• 100g de fasole alba         
• 1 lingura de patrunjel verde tocata    
• 1 lingura de pasta de tomate    
• 50g paste   

Cum prepari minestrone:

Cu o zi inainte pune la inmuiat fasolea. Scurge apa, apoi pune fasolea la fiert. Intre timp, toaca marunt ceapa, prazul, morcovul, telina si pune la incins uleiul. Caleste in ulei legumele pentru 2 minute. Adauga apoi pasta de tomate, amesteca bine. Pune amestecul de legume peste si pastele si lasa sa fiarba pana ce pastele sunt fierte. Serveste supa simpla sau cu smantana. Pofta buna!

Articolul urmator
10 ciorbe pentru scăderea colesterolului
10 ciorbe pentru scăderea colesterolului

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (10)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Articole asemănătoare

    Fasolea roșie: beneficii și mod de preparare Fasolea roșie: beneficii și mod de preparare
    Mazăre: beneficii și idei de rețete Mazăre: beneficii și idei de rețete
    Cum se prepară legumele congelate corect Cum se prepară legumele congelate corect
    Linte neagră: beneficii și idei de consum Linte neagră: beneficii și idei de consum

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta
    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta

    Paștele este una dintre cele mai importante sărbători religioase și este marcată de numeroase tradiții și obiceiuri, pe care mulți români le respectă cu sfințenie, de ani de...

    „Primul Paște în 4". Faceți cunoștință cu micuța Miray, fetița lui Culiță Sterp. Ce imagini adorabile de familie a postat artistul
    „Primul Paște în 4". Faceți cunoștință cu micuța Miray, fetița lui Culiță Sterp. Ce imagini adorabile de familie a postat artistul

    Cu ocazia acestor Sărbători Pascale, Culiță Sterp și-a prezentat fiica pe nume Miray urmăritorilor săi și a arătat poze cu întreaga familie la iarbă verde printre iepurași...

    Zodiile care își găsesc sufletul pereche până la Paște
    Zodiile care își găsesc sufletul pereche până la Paște

    Primăvara vine cu promisiuni noi, iar perioada dinaintea sărbătorii pascale este una încărcată de emoție, speranță și începuturi. Pentru unii nativi ai zodiacului,...

    Papa Francisc a murit la vârsta de 88 de ani, în a doua zi de Paște. Ce se întamplă acum la Vatican
    Papa Francisc a murit la vârsta de 88 de ani, în a doua zi de Paște. Ce se întamplă acum la Vatican

    A doua zi de Paște, data de 21 aprilie 2025 este zi de doliu mondial. Suveranul Pontif, Papa Francisc a încetat din viață la vârsta de 88 de ani în urma complicațiilor...

    Alina Sorescu, îngrijorată pentru fiicele sale după Paște: „M-au sunat speriate, spunându-mi că tatăl lor le ceartă
    Alina Sorescu, îngrijorată pentru fiicele sale după Paște: „M-au sunat speriate, spunându-mi că tatăl lor le ceartă

    După un divorț răsunător care s-a întins pe o durată de câțiva ani și dezvăluiri cutremurătoare făcute în podcastul „Acasă La Măruță”, Alina...

    Zodii care se tem de „prea bine”. Au mereu impresia că le paște ceva rău
    Zodii care se tem de „prea bine”. Au mereu impresia că le paște ceva rău

    Patru sunt nativii zodiacului care se tem de prea mult bine. Sunt prăpăstioși și cred mereu că nenorocul îi însoțește pretutindeni. Se prind singuri în hățișurile...

    Răzvan, un copil de numai 13 ani este lecția zilei. Vinde urzici și flori de Paște pe marginea drumului, în timp ce citește o carte și spune că are o copilărie frumoasă
    Răzvan, un copil de numai 13 ani este lecția zilei. Vinde urzici și flori de Paște pe marginea drumului, în timp ce citește o carte și spune că are o copilărie frumoasă

    Într-o lume în care graba și superficialitatea par să domine, povestea lui Răzvan vine ca o gură de aer curat. La doar 13 ani, băiatul reușește să ofere o lecție...

    Paștele în familie: 22 de activități perfecte pentru copii, părinți și bunici
    Paștele în familie: 22 de activități perfecte pentru copii, părinți și bunici

    Ce ar fi ca anul acesta, în afară de tradiționala masă de Paște, să încerci niște activități noi alături de familia ta? Noi îți dăm 22 de idei potrivite de la...

    © 2026 Qbebe