Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Pilaf persan

Pilaful persan este delicios si usor de gatit, este o explozie de gusturi care il recomanda in special pentru dupa-amiezile cu musafiri.

Pilaf persan
Timp preparare Timp preparare:
40 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de pui, Feluri de mancare, Piept de pui, Mancaruri de pui, Pulpe de pui, Mancaruri cu carne, La foc, Caise, Mancaruri cu orez, Mancaruri gustoase, Iarna, Primavara, Vara, Toamna, Carne, Fructe, Orez, Legume, Ceapa, Mancaruri, Turcesti, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Pranz, Cina, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
carne pui, ceapa, orez

Ingrediente detaliate pentru Pilaf persan

700 grame carne de pui

doua cepe tocate bucati mari

200 grame orez cu bob lung

o lingura paste de tomate

1/2 lingurita sofran

sare, piper negru macinat

o lingurita chimen macinat

100 ml suc rodie (se gaseste la Megaimage)

900 ml supa de pui

125 grame caise deshidratate

doua linguri stafide

patrunjel verde

Cum preparam Pilaf persan 

Se incinge uleiul intr-o tigaie mai mare, se prajeste carnea pana ce prinde o crusta aurie, se adauga ceapa si se caleste la foc mic inca cinci minute amestecand mereu. Se adauga chimenul si orezul (spalat) si se amesteca; dupa cateva minute se adauga pasta de tomate, sofranul, sarea si piperul. In tigaie se adauga sosul de rodie si supa de pui, caisele si stafidele. Lasam sa fiarba la foc mic si cu capac jumatate de ora, amestecand din cand in cand. Pilaful Persan se orneaza cu patrunjel verde tocat marunt. Pofta buna!

Pilaf cu carne de curcan

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.5 (6)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Nume de bebeluși incredibil de frumoase, inspirate din basme
    Nume de bebeluși incredibil de frumoase, inspirate din basme

    Alegerea unui nume pe care să-l simți într-adevăr potrivit pentru copilul tău nu este un demers ușor. Printre numeroasele opțiuni, ia în calcul și posibilitatea unui nume...

    Bi-interviu: Andreas și Carmen Vythoulkas
    Bi-interviu: Andreas și Carmen Vythoulkas

    Andreas și Carmen Vythoulkas formează un cuplu deosebit și demn de admirat. Povestea lor de dragoste a început într-un mod inediat și a continuat astfel, nașterea primului...

    Cele mai comune afecțiuni la bebeluși și copii și cum le recunoaștem și le tratăm
    Cele mai comune afecțiuni la bebeluși și copii și cum le recunoaștem și le tratăm

    Vei afla aici informații interesante despre cele mai comune afecțiuni la bebeluși și copii, precum și modalități potrivite pentru a le recunoaște și trata prezentate de domnul...

    Dr. Valeria Herdea, despre alimentația naturală a bebelușului: "Echilibrul emoțional al familiei este baza unui copil care nu va avea colici"
    Dr. Valeria Herdea, despre alimentația naturală a bebelușului: "Echilibrul emoțional al familiei este baza unui copil care nu va avea colici"

    Vei afla aici informații interesante despre alimentația naturală, informații prezentate de Dr.Valeria Herdea, medic primar medicină de familie, președinte Asociația Română...

    © 2019 Qbebe