Tocanita din legume

de Elena Gherasim
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (222)
Primavara (229)
Vara (250)
Toamna (229)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (368)
Lactate (491)
Legume (929)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1067)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (845)
De post (182)
Simple (570)
Deosebite (254)

Tocanita din legume este ideala pentru masa de pranz a copilului tau, deoarece contine numeroase legume, surse excelente de vitamine si minerale. Cu o consistenta usoara si un gust aparte, tocanita din legume va fi savurata lungurita cu lingurita de micutul tau, fara ca tu sa te chinui sa il convingi sa manance tot din farfurie. Completeaza tocanita din legume cu o portie de branza de vaci, astfel incat sa ii oferi copilului tau gama completa de nutrienti de care are nevoie.

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara tocanita de legume?

Tocanita de legume este alcatuita dintr-un mix de legume pe care va trebui sa le fierbi si sa le condimentezi astfel incat la final sa obtii o gustare delicioasa. Iata care sunt acestea:

 - sase cartofi

 - un ardei

 - o ceapa rosie

 - o telina

 - trei rosii

 - 250 ml. de ulei de masline

 - o vanata

 - un morcov

 - sare

Cum se prepara tocanita din legume?

Durata totala de preparare a tocanitei de legume nu depaseste o ora, iar gradul de dificultate al acesteia este mediu. Iata ce pasi trebuie sa urmezi:

1. Spala cartofii si morcovul si pune-i la fiert.

2. Taie cubulete ceapa, dupa care pune-o la calit, cu apa si ulei de masline.

3. Taie cubulete ardeiul si adauga-l la calit, peste ceapa.

4. Taie rosiile si adauga-le peste ceapa si ardei.

5. Curata vanata si telina, taie-le marunt si pune-le la calit, cu apa si ulei, intr-un vas mai incapator.

6. Adauga peste amestecul din vanata si telina cartofii si morcovul taiati cubulete si amestecul de rosii, ardei si ceapa. Adauga apa peste ele, cat sa le cuprinda. Pe masura ce fierb legumele, mai poti adauga apa.

7. Spre final, adauga sare si dupa gust, alte condimente naturale.

Tocanita din legume se serveste calda, iar daca micutul tau vrea, o poti completa cu branzeturi sau gratar.

  

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Irina Olteanu
Nu gătesc pentru copilul meu și nu mi-e rușine din cauza astaNu gătesc pentru copilul meu, dar nu mi-este rușine Deși titlul sună destul de radical, adevărul nu este chiar acesta. Îi mai gătesc copilului meu, dar nu atât de des comparativ cu alte mame. Iar gătitul...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net