Culinarby
Qbebe

Urzici cu ou

Urzici cu ou

Alina Nedelcu - Redactor Senior

Aroma proaspătă a urzicilor va fi bine pusă în valoare într-un preparat simplu. Una dintre cele mai potrivite maniere de a-l servi este alături de ouă, care pot fi pregătite oricum dorești.

Urzici cu ou
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, La foc, Mancaruri cu legume, Mancaruri usoare, Mancaruri rapide, Mancaruri fara carne, Primavara, Legume, Oua, Urzici, Mancaruri, Oua de gaina, Pranz, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
urzici, lapte, faina, ulei, usturoi, ou, sare

Ingrediente pentru 2-3 porții de Urzici cu ou

1/2 kg de urzici
500 ml lapte
3 linguri făină
2 linguri ulei
2 căței de usturoi
ouă (2-3, în funcție de câte porți de mâncare vei avea)
sare (după gust)
Timp de prepare: 45 de minute

Cum se prepară Urzicile cu ou

Pasul 1: Urzicile vor fi curățate și spălate. Apoi le vei pune la fiert.
Pasul 2: Urzicile vor fi strecurate și vor fi lăsate să se răcească. Le vei toca ulterior.
Pasul 3: Uleiul, făina și laptele vor fi amestecate pentru a se obține un sos, în care vei amesteca foarte bine, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Se va fierbe sosul cam 5 minute.
Pasul 4: Peste urzici se va pune sosul și se va amesteca iar.
Pasul 5: Poți să prepari și ouăle, oricum dorești (poți să le prăjești sau să le faci în apă).

Urzici cu ou

Poftă bună!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Tradiții de Sfântul Gheorghe: de ce azi nu trebuie să dormi deloc și de ce sunt binecuvântați copiii care îi poartă numele
    Tradiții de Sfântul Gheorghe: de ce azi nu trebuie să dormi deloc și de ce sunt binecuvântați copiii care îi poartă numele

    Sfântul Gheorghe este unul dintre cei mai cunoscuți sfinți din calendarul creștin-ortodox, dar numele său este strâns legat și de numeroase tradiții populare din cultura...

    Cele mai bune ceaiuri pentru splină
    Cele mai bune ceaiuri pentru splină

    Splina este localizată între coaste și diafragmă, în partea stângă a abdomenului superior. Pentru a-și menține funcționarea optimă, splina poate fi protejată...

    © 2024 Qbebe