Piure de morcovi pentru bebelusi
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 4 - 6 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- morcovi
Morcovul este regele legumelor, pe drept cuvant, nu numai pentur ca il regasim in mai toate preparatele, ci si pentru ca este bogta in vitamine. Asa cum indica culoarea lui, este, in primul rand, bogat in beta-caroten, acea substanta care este transformata de organism in vitamina A, cea care ajuta in dezvoltarea vederii. Tot morcovul este plin de fibre alimentare, acid folic, vitamina C, vitamina B, potasiu, fier, magneziu si calciu. El este preferatul mamicilor si al pediatrilor ca prim aliment solid in diversificarea alimentatie bebelusului. Poate fi consumat sub forma de suc, ras prin razatoare, pasat, crud sau fiert.
Sari la
Ingrediente pentru piure de morcovi:
3 morcovi medii
apa
lapte formula sau de la san - optional
Cum prepari piure de morcovi:
Alege morcovi proaspeti. Daca le poti vedea frunzele, cu cat sunt mai verzi, cu atat mai bine. Evita morcovii care au firisoare albe, sunt vechi si nu mai au acelasi aport de substante nutritive. Spala bine morcovii si curata-i de coaja. Pentru un bebe care are mai putin de 8 luni, coaja nu este digerabila. Poti prepara morcovul in trei feluri diferite: fiert in apa, pentru 30 de minute, la abur pentru 45 de minute sau la cuptor, taiat in felii, in putina apa pentru 1 ora. Cand morcovii sunt gata, paseaza-i bine in blender sau cu furculita si optional adauga si putin lapte matern sau formula. Pofta buna la pitici!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
