Culinarby
Qbebe

Paine neagra

Gabriela Paladi - Redactor-Șef

Painea neagra este recomandata in dieta oricui, si este grozava in alimentatia copilului, fiind bogata in fibre, dar mai putin saraca in carbohidrati, asa cum este painea alba. Iar faptul ca faci painea in casa, fara conservanti si ingrediente mai putin sanatoase, precum painea din comert, este un avantaj enorm pentru sanatatea copilului tau.

Paine neagra
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
6 - 8 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Mic dejun copii, Paine, La cuptor, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Paine neagra
Ingrediente Ingrediente principale:
faina neagra

Ingrediente pentru paine neagra:

- 550 g faina de grau neagra
- 1+1/4 lingurita drojdie uscata
- 300 ml apa
- 1.5 lingurite sare - optional
- 1 lingura ulei

- seminte - optional

Cum prepari paine neagra:

Daca ai masina de paine, pune ingredientele la framantat in cuva masinii de paine, respectand urmatoarea ordine: ulei, apa, faina, drojdie, sare. Drojdia si sarea trebuie sa fie puse deasupra fainii, fara sa se atinga intre ele. Daca nu ai masina de paine, amesteca drojdia cu 2 linguri de apa calda si lasa-o 2 minute. Apoi incepe sa framanti faina cu apa, drojdie, ulei si sare, adaugand faina, pana ce aluatul nu se mai lipeste de maini. Lasa aluatul sa creasca cel putin o ora. Pune-l intr-o tava de paine, si lasa-l la cuptor pentru 45 de minute. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.5 (19)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    „Ia cu pâine, mami!” De ce mamele din România încurajează copiii să mănânce mereu cu pâine
    „Ia cu pâine, mami!” De ce mamele din România încurajează copiii să mănânce mereu cu pâine

    Pâinea este cel mai popular aliment din țara noastră, fiind consumată la toate mesele zilei. Fie că este vorba despre cea proaspătă, fie că este vorba despre cea prăjită,...

    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat
    Mami, ajută-mă! Nu vreau să mint. Simt că hrănesc o pată neagră din creier cu broccoli stricat

    Încă o zi, încă o lecție de viață de la propria mea fiică. Are doar 10 ani, dar vede lucrurile uneori atât de fresh și cu o maturitate atât de transparentă...

    Cozonac pufos la mașina de pâine? Nimic mai simplu!
    Cozonac pufos la mașina de pâine? Nimic mai simplu!

    Iată-ne în luna decembrie, de departe una dintre cele mai frumoase perioade ale anului. Orașul a îmbrăcat „straie” de sărbătoare, străzile împodobite ne...

    ”-Vreți să fim prietene?-Nu, că ești neagră!” Răspunsul dur pe care l-a primit fiica unei vedete din România
    ”-Vreți să fim prietene?-Nu, că ești neagră!” Răspunsul dur pe care l-a primit fiica unei vedete din România

    Rasismul atacă peste tot, cu precădere în România. O dovadă clară este ceea ce s-a întâmplat fiicei unei vedete din România, care a fost respinsă în...

    10 înlocuitori pentru pâine care îți vor face viața mai sănătoasă
    10 înlocuitori pentru pâine care îți vor face viața mai sănătoasă

    “Nicio masă fără pâine” este regula nescrisă care a crescut zeci de generații, nu doar în țara noastră. Putem spune, totuși, că românii au dezvoltat o...

    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui
    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui

    Să fii părinte nu este deloc lucru ușor. Pentru Cara și James Fisher din Norfolk, Marea Britanie, să fie părinți a devenit extrem de complicat când fiul lor, Ashton, refuza să...

    Povestea fascinantă a Yasminei, psihologul cu sindrom Down din Constanța care ajută copiii cu autism
    Povestea fascinantă a Yasminei, psihologul cu sindrom Down din Constanța care ajută copiii cu autism

    Yasmin Ismail face parte dintre copiii cu Sindrom Down care au reușit să termine o facultate și să aibă un loc de muncă. Astfel, ea a absolvit „Facultatea de Psihologie”...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    © 2022 Qbebe