Culinarby
Qbebe

Bors de stevie

Primavara este sezonul cand borsul de stevie este binevenit. Il poti servi atat simplu, fara carne, cat si cu acea carne care este preferata familiei tale. Borsul de stevie este usor de preparat, si la fel de usor de digerat.

Bors de stevie
Timp preparare Timp preparare:
60 de minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Carne de porc, Carne de pui, Ciorbe, Carne de curcan, Piept de pui, La foc, Primavara, Ciorbe de legume, Ciorbe de post, Ciorbe romanesti, Ciorbe usoare, Ciorbe acre, Carne, Piept de curcan, Legume, Ceapa, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
stevie, bors

Ingrediente pentru bors de stevie:

3-4 legaturi stevie, o legatura ceapa verde, 2 morcovi, 2 linguri pasta de tomate, 100 ml de bors, un ou, o legatura de leustean, ulei si sare (daca bebe are peste 1 an), 200 g de carne (optional - poti alege carne de porc, de pui, de curcan, de gaina, in fucntie de varsta copilului)

Cum prepari bors de stevie:

Daca vrei sa folosesti si carne, taie-o in bucati si pune-o la fiert separat. Pune o alta oala cu apa la fiert. Intre timp spala si curata frunzele de stevie. Pune stevia in apa fierta si las-o sa se opareasca pentru 3-4 minute. Dupa ce frunzele si-au schimbat culoare, scoate-le din apa si lasa-le la scurs intr-o sita. Dupa ce s-au scurs, toaca-le marunt. Inabuseste legumele (ceapa si morcovul tocate marunt) intr-o tigaie cu cateva linguri de apa, pentru 7-8 minute, adaugand apa. Adauga stevia. Dupa ce acestea s-au calit in apa, adauga 1 littru de apa si mai lasa la fiert 10-15 minute, adauga borsul, pasta de tomate, carnea si amesteca. Mai lasa la fiert 5 minute. Adauga oul batut si opreste focul. Pentru a-l subtia, bate oul cu putina zeama din ciorba si apoi toarna in oala, amestecand bine. Adauga si 1-2 linguri de ulei. O ciorba de stevie fara leustean parca nu are farmec, asa ca ultimul pas in prepararea retetei este sa punem si leusteanul tocat. Pofta buna!

Tort sănătos pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.3 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Tot ce trebuie să știi despre Stevie, un îndulcitor natural
    Tot ce trebuie să știi despre Stevie, un îndulcitor natural

    Printre noutățile care au pătruns în ultimul deceniu în țara noastră se numără și îndulcitorii pe bază de Stevia. Din articolul de mai jos veți afla diverse...

    #VegisChallenge: Îndrăznește să mănânci #FărăZahăr
    #VegisChallenge: Îndrăznește să mănânci #FărăZahăr

    În acest sezon, Vegis.ro, cel mai mare magazin online de produse naturiste din România, lansează o provocare acelora care își doresc un stil de viață mai sănătos....

    Schemele de diversificare: preferințele mămicilor din România
    Schemele de diversificare: preferințele mămicilor din România

    Momentul diversificării este unul extrem de important pentru un bebeluș deoarece poate fundamenta o serie de obiceiuri alimentare benefice. Deoarece toți copiii sunt diferiți, medicul...

    Cele 5 vitamine obligatorii în meniul zilnic al copilului
    Cele 5 vitamine obligatorii în meniul zilnic al copilului

    Daca ai inceput de curand diversificarea alimentatiei, inseamna ca esti inca preocupata sa il inveti pe bebe cu aromele si texturile noi ale alimentelor. Dar, daca micutul tau are peste 1...

    8 mistere ale primăverii explicate
    8 mistere ale primăverii explicate

    Primăvara a sosit, soarele a îndrăznit să-și arate ici și colo razele ce mult ne-au lipsit. Nimic nu este mai plăcut decât să observăm cum natura se trezește la viață....

    10 piureuri pentru bebeluși în prima lună de diversificare
    10 piureuri pentru bebeluși în prima lună de diversificare

    Diversificarea alimentației micuților noștri face parte dintre cele mai mari provocări pe care le avem în primul lor an de viață. Adaptarea la o nouă modalitate de hrănire nu...

    © 2019 Qbebe