Papanasi fierti

Timp preparare:: 10-30 minute

Varsta:: 8 - 12 luni

De QBebe

Marţi, 05.06.2012

INGREDIENTE:

200 de gr de branza proaspata de vaci
1 galbenus de ou
2 linguri de gris

20 de grame de zahar brun (o lingurita cu varf)

MOD DE PREPARARE:

Amestecam intai branza de vaci si galbenusul de ou pana cand se omogenizeaza, apoi incorporam zaharul si grisul. Compozitia obtinuta trebuie sa se lege destul de bine pentru a putea modela bilute. Daca e prea cremoasa, mai puneti o jumatate de lingurita de gris. Modelati bilutele si le fierbeti 10-15 minute in apa clocotita. Papanasii se pot servi cu iaurt sau chiar si cu o lingurita de dulceata facuta in casa.

Reteta propusa de Petrea Oana

pentru concursul Qbebe: Retete sanatoase pentru mamici si pitici

Vezi si