Cum prepari cel mai bun piure de sfeclă roșie
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- sfecla, unt
Sfecla roșie este una dintre cele mai hrănitoare legume, fiind bogată în nutrienți valoroși (cum sunt vitaminele A, C, E,K, fier, calciu, potasiu, magneziu) și în fibre. Poți începe să-i dai bebelușului sfeclă treptat, pe măsură ce îi vei diversifica alimentația. Ideal este să-i oferi sfeclă în jurul vârstei de 8 luni. În funcție de vârsta sa, când îi vei prepara piureul poți să lași bucățelele de sfeclă mai mari sau poți să le pasezi complet. Iată o sugestie legată de cum poți prepara cel mai bun piure de sfeclă roșie pentru micuțul tău!
Sari la
Ingrediente pentru 1-2 porții de Piure de sfeclă roșie
1 sfeclă de mărime medie, 1/2 cățel de usturoi (să fie unul mic)
1 linguriță de unt
30 ml de lapte (poți să utilizezi și o formulă de lapte)
opțional:1 vârf de sare (dacă bebe are peste 1 an)
Timp de preparare: 20-30 de minute
Cum se prepară Piureul de sfeclă roșie
Pasul 1: Vei spăla sfecla și o vei fierbe în apă cu puțină sare (doar dacă bebelușul are peste 1 an). Dacă bebelușul e mai mic, nu mai adăuga sare în apă
Pasul 2: Vei curăța usturoiul și vei tăia pe jumătate un cățel din el
Pasul 3: Vei pune sfecla, usturoiul, untul și laptele în blender, obținând un piure de consistența pe care o dorești
În funcție de vârsta copilului, poți să-ți îmbunătățești rețeta cu ingrediente precum carne de pasăre, smântână, oțet (organic) sau puțină zeamă de lămâie.
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
