-
Timp preparare:
- 1 ora
-
Varsta:
- 8 - 12 luni
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Ciorbe, Supe, La foc, Ciorbe de peste, Legume, Peste, Pranz, Cina
-
Ingrediente principale:
- peste, legume
Ingrediente pentru supa de peste:
- 2-4 fileuri de peste slab (salau, morun, platica, dorada, calcan)
- 750 ml de apa
- 1 ceapa uscata
- 1 legatura de patrunjel
- 1 cartof
- 1 morcov
- 2 ardei kapia
- 4 linguri de bulion
- sucul de la 1-2 lamai sau limes
- 2-3 catei de usturoi, 2 linguri de ulei de masline
- sare (optional, numai daca bebe are peste 1 an)
Cum prepari supa de peste:
Portioneaza feliile de peste, in bucati micute, dar nu foarte mici ca sa se pastreze intacte. Sau lasa-le bucati intregi. Spala si curata legumele. Taie-le in bucati, in afara de ceapa. Pune-le la fiert. Cand sunt aproape fierte adauga pestele, bulionul, usturoiul, zeama de lamaie si mai lasa sa fiarba 15 minute. Scoate pestele si ceapa. Paseaza legumele. Adauga apoi in supa pestele si uleiul de masline. Opreste focul. Daca bebe este foarte mic, farama pestele in bucatele mici. Pofta buna!
Peste recomandat pentru un copil mai mic de 1 an: salau, pastrav, dorada, platica, calcan
Peste recomandat pentru un copil mai mic de 2 ani: somon, scrumbie, biban, stiuca, pangasius
Peste recomandat pentru un copil mai mare de 2 ani: ton, somn, hering, sardele, crap
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
