Culinarby
Qbebe
Sanatatea bebelusului
Contributors
Fitoterapie by Dr. Phyto
Home › Retete culinare › Familie › Friptura de prepelita

Friptura de prepelita

Friptura de prepelita

Isabela Polnar
De Isabela Polnar
Joi, 13.11.2014

Carnea de prepelita are cel mai scazut continut de colesterol si grasimi dupa carnea de strut friptura de prepelita este unul dintre preparatele excelente si pentru copii la masa de Sarbatori. La vitamine si minerale, la acelasi gramaj, carnea de prepelita ofera organismului + 50% vitamine si minerale comparativ cu cea de gaina. In plus, carnea de prepelita are cel mai scazut continut de colesterol si grasimi dupa carnea de strut. asa ca spor la gatit, o friptura delicioasa si sanatoasa.

Friptura de prepelita
Timp preparare Timp preparare:
peste 2 ore
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Fripturi de Craciun, Carne de prepelita, La cuptor, Iarna, Carne, Fripturi, Craciun, Revelion, Pasti, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
prepelita

Ingrediente pentru friptura de prepelita:

4 prepelite, slanina afumata
1 capatana de usturoi
200 ml de vin alb
4 linguri de ulei de masline
sare, piper, cimbru, rozmarin

Cum prepari friptura de prepelita:

Spala bine prepelitele, apoi tamponeaza-le usor cu un servet de hartie uscat. Aseaza-le intr-un vas mare. Maseaza-le usor cu condimente. Toarna peste ele uleiul de masline, vinul alb, impaneaza-le cu slanina afumata si cu bucatele de usturoi. Acopera cufolie de alumniu,lasa-le la rece pentru o noapte sau pentru 2-3 ore cel putin. Pune-le intr-o tava inalta, cu tot cu marinata. Presara putin piper si frunze de dafin, 1 cana de apa, acopera cu folie de aluminiu si pune prepelitele la cuptorul preincalzit la 220 grade timp de 40-50 de minute. Se scoate vasul din cuptor, se indeparteaza folia si se mai baga pentru inca 10 minute la cuptor, pentru a se rumeni. Pofta buna!

Articolul urmator
Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație
Cele mai bune legume cu frunze verzi pe care să le incluzi în alimentație

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (61)

Filtre retete culinare

Oua de prepelita Carne de prepelita

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Peste 600 de copii și adolescenti sunt internați la psihiatrie în fiecare an. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii
    Peste 600 de copii și adolescenti sunt internați la psihiatrie în fiecare an. Care sunt cauzele și ce spun specialiștii

    Sănătatea mentală este unul dintre cele mai actuale subiecte ale societății noastre. În România, tot mai mulți copii și adolescenți ajung să aibă nevoie de intervenție...

    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil
    Au trecut 20 de ani de când am sărbătorit ultima dată Crăciunul. Am divorțat și am pierdut legătura cu singurul meu copil

    O femeie a încetat să mai sărbătorească Crăciunul după ce a divorțat și a pierdut legătura cu singura ei fiică. Toată povestea în articol.

    Ce decizie a luat Igor Cuciuc după cinci luni de la moartea fiicei lui. „Asta cred că vrea și Andreiuța”
    Ce decizie a luat Igor Cuciuc după cinci luni de la moartea fiicei lui. „Asta cred că vrea și Andreiuța”

    Sărbătorile Pascale au fost triste pentru Igor și Diana Cuciuc. Sunt primele sărbători înlăcrimate în care cei doi au rămas singuri după moartea fetiței lor, Andreea....

    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari
    Irina Columbeanu se întoarce în România? Irinel Columbeanu are probleme de sănătate tot mai mari

    Starea de sănătate din ce în ce mai fragilă a lui Irinel Columbeanu si lipsa resurselor financiare pentru a-și plăti șederea la azilul din Ghermănești își pun din ce...

    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă
    Teo Trandafir trece prin clipe teribile. Fiica ei a decis să plece de acasă

    În nenumărate rânduri, Teo Trandafir a menționat că unul din cele mai importante momente din viața ei a fost acela în care a devenit mamă. Vedeta trustului Kanal D a...

    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia
    Cele mai bune fructe de toamnă pentru toată familia

    Pe măsură ce anotimpurile se schimbă la fel se întâmplă și cu produsele proaspete disponibile. Toamna ne oferă o gamă de produse proaspete și frumoase, iar acesta este un...

    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta
    Ce tradiții de Paște mai respectă românii anul acesta

    Paștele este una dintre cele mai importante sărbători religioase și este marcată de numeroase tradiții și obiceiuri, pe care mulți români le respectă cu sfințenie, de ani de...

    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor
    Din primul an de viață până în ultimul an de adolescență. Învață să gestionezi mofturile la mâncare ale copiilor

    Un copil mofturos la mâncare poate pune părinții în încurcătură. Mama nu știe ce să mai gătească să fie pe placul celui mic, cina în familie devine un motiv...

    © 2025 Qbebe