Culinarby
Qbebe

Friptura de prepelita

Carnea de prepelita are cel mai scazut continut de colesterol si grasimi dupa carnea de strut friptura de prepelita este unul dintre preparatele excelente si pentru copii la masa de Sarbatori. La vitamine si minerale, la acelasi gramaj, carnea de prepelita ofera organismului + 50% vitamine si minerale comparativ cu cea de gaina. In plus, carnea de prepelita are cel mai scazut continut de colesterol si grasimi dupa carnea de strut. asa ca spor la gatit, o friptura delicioasa si sanatoasa.

Friptura de prepelita
Timp preparare Timp preparare:
peste 2 ore
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Fripturi la cuptor, Fripturi de Craciun, Carne de prepelita, La cuptor, Iarna, Carne, Fripturi, Craciun, Revelion, Pasti, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
prepelita

Ingrediente pentru friptura de prepelita:

4 prepelite, slanina afumata
1 capatana de usturoi
200 ml de vin alb
4 linguri de ulei de masline
sare, piper, cimbru, rozmarin

Cum prepari friptura de prepelita:

Spala bine prepelitele, apoi tamponeaza-le usor cu un servet de hartie uscat. Aseaza-le intr-un vas mare. Maseaza-le usor cu condimente. Toarna peste ele uleiul de masline, vinul alb, impaneaza-le cu slanina afumata si cu bucatele de usturoi. Acopera cufolie de alumniu,lasa-le la rece pentru o noapte sau pentru 2-3 ore cel putin. Pune-le intr-o tava inalta, cu tot cu marinata. Presara putin piper si frunze de dafin, 1 cana de apa, acopera cu folie de aluminiu si pune prepelitele la cuptorul preincalzit la 220 grade timp de 40-50 de minute. Se scoate vasul din cuptor, se indeparteaza folia si se mai baga pentru inca 10 minute la cuptor, pentru a se rumeni. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.2 (59)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!
    Oua de prepelita. 10 beneficii uimitoare. Punctul 7 te va bucura!

    Stiai ca oul de prepelita contine mai multi nutrienti decat oul de gaina? In plus, oul de prepelita ofera o multime de beneficii pentru sanatate.

    Cura cu ouă de prepeliță: contraindicații și eficiență
    Cura cu ouă de prepeliță: contraindicații și eficiență

    Ouăle de prepeliță intră în categoria super-alimentelor, fiind accesibile atât din punct de vedere al prețului cât și din perspectiva procurării. Pentru aceia dintre...

    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal
    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal

    Barbeque block party? Good news! Tefal lansează OptiGrill Elite, grătarul electric de ultimă generație, care te ajută să prepari friptura ca un profesionist și să obții gustul...

    55 de exerciții de dicție pentru copii
    55 de exerciții de dicție pentru copii

    Formarea dicției de la o vârstă fragedă are un rol vital în ceea ce privește abilitățile de comunicare ale copilului tău. Dicția reprezintă abilitatea de a pronunța...

    Sfatul nutrițonistului: ce să arunci acum din frigider
    Sfatul nutrițonistului: ce să arunci acum din frigider

    Deși majoritatea gospodinelor au grijă ca frigiderul să fie cât mai curat, mai des decât își imaginează scapă din vedere câteva alimente și preparate care...

    Versatilitate și ergonomie cu Tefal Ingenio
    Versatilitate și ergonomie cu Tefal Ingenio

    Cooking can be fun & easy! Până și cel mai experimentat Chef are alături parteneri de încredere pentru rețete ingenioase! Adrian Hădean îți împărtășește...

    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui
    Băiețelul diagnosticat cu fobie de mâncare. A supraviețuit numai cu pâine și iaurt. Ce spun părinții lui

    Să fii părinte nu este deloc lucru ușor. Pentru Cara și James Fisher din Norfolk, Marea Britanie, să fie părinți a devenit extrem de complicat când fiul lor, Ashton, refuza să...

    11 replici interzise când copilul tău mănâncă
    11 replici interzise când copilul tău mănâncă

    Ceea ce spui copilului tău la masă este la fel de important ca alimentele pe care i le servești. Mesajele transmise în timpul mesei pot să aibă un efect puternic asupra sa, prin...

    © 2022 Qbebe