Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Pate de gasca

Pateul de gasca este mult mai delicios daca il facem in casa, cu ingrediente naturale, cu legume si mai putina grasime. Carnea de gasca este recomandat sa o servim copiilor dupa varsta de 4 ani.

Pate de gasca
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Aperitive reci, Feluri de mancare, Aperitive de Craciun, Gasca, Aperitive rapide, La foc, Carne, Mic dejun, Gustari, Gustoase, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
ficat de gasca, carne de gasca

Ingrediente pentru pate de gasca

300 g de ficat de gasca, 300 g de piept de gasca, un praf de piper alb, un praf de sare, un praf de nucsoara, un praf de ienibahar, 30 ml ulei de masline, 10 g de zahar, 1 varf de cutit de ghimbir,  4-5 catei de usturoi, 1 morcov mic, 1 ceapa mica, 1 ardei gras, galbenusurile de la 3 oua fierte

Cum prepari pate de gasca

Spala si curata carnea si ficatul. Spala si curata legumele. Pune la fiert carnea si legumele, alaturi de 3 catei de usturoi si putina sare. Cand toate sunt fierte, se scurg bine. Se indeparteaza ceapa, iar ficatul, carnea si legumele se pun in blender la viteza mica, alaturi de condimente, de galbenusurile fierte si de ulei. Se amesteca bine pana ce devine totul omogen, se potriveste de sare. Pateul se tine la rece, in frigider, intr-un borcan inchis ermetic, pana la 5 zile. Pofta buna!

7 supe delicioase pentru vremuri friguroase

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (2)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De astăzi noul DVD Gaşca Zurli, Animale Colorate, la chioşcurile de ziare
    De astăzi noul DVD Gaşca Zurli, Animale Colorate, la chioşcurile de ziare

    Incepand de luni, 12 decembrie la toate chioscurile de ziare puteti gasi, impreuna cu ziarul Gazeta Sporturilor, DVD-ul "Animale colorate", cel mai nou spectacol Gasca Zurli,...

    Week-end plin de veselie cu Gașca Zurli, în București Mall și Plaza România!
    Week-end plin de veselie cu Gașca Zurli, în București Mall și Plaza România!

    Te așteptăm în lumea imaginației, alături de cea mai iubită trupă pentru copii din România!

    Gașca Zurli a adus magia la Sala Palatului!
    Gașca Zurli a adus magia la Sala Palatului!

    Gașca Zurli încheie anul 2018 cu cel mai frumos spectacol de până acum, la Sala Palatului. În fața a mii de oameni și pentru prima oară în istoria Zurli, cele 16...

    Gașca Zurli, final de turneu Puterea Cornetelor!
    Gașca Zurli, final de turneu Puterea Cornetelor!

    Gașca Zurli a încheiat turneul Puterea Cornetelor. 11 orașe, 12 spectacole, peste 20.000 de oameni care au învățat că zâmbetul este cel mai frumos accesoriu pe care...

    12 ani de Zurli și mii de oameni la spectacolul aniversar Gașca Zurli din București!
    12 ani de Zurli și mii de oameni la spectacolul aniversar Gașca Zurli din București!

    Sala Polivalentă din București a fost, din nou, plină de prieteni Zurli. Aseară, la aniversarea celor 12 ani de Zurli în România, mii de copii și părinți s-au bucurat de...

    Gașca Zurli prezintă în premieră națională spectacolul “Puterea Cornetelor”
    Gașca Zurli prezintă în premieră națională spectacolul “Puterea Cornetelor”

    Gașca Zurli pleacă în turneu! 11 orașe se află pe Harta Zâmbetului Zurli, în Turneul Național "Puterea Cornetelor". Din 4 octombrie, România...

    Gașca Zurli pleacă în turneu cu cel mai nou spectacol al trupei,
    Gașca Zurli pleacă în turneu cu cel mai nou spectacol al trupei, "Hai la masă!"

    Pe 3 octombrie, Gașca Zurli pleacă în turneu! Cele mai îndrăgite persoanaje din România ajung în aceasta toamnă în 10 orașe din țară, cu cel mai nou...

    © 2019 Qbebe