Ciorba cu legume si piept de curcan
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- legume, piept de curcan
Ciorba cu legume si piept de curcan nu poate lipsi din meniul familiei tale, intrucat este perfecta pentru a incepe masa de pranz alaturi de cei dragi, intrunind toate calitatile definitorii pentru o ciorba delicioasa. In plus, daca pe cei mici ii va incanta, celor mari le va aduce aminte de ciorba de legume facuta de bunica, pe cand erau copii, astfel incat atmosfera creata va fi una de armonie si multumire unanima!
Sari la
Ingrediente detaliate pentru ciorba cu legume si piept de curcan:
- 500 g piept de curcan
- 1 ceapa
- 2 ardei ( unul verde, celalalt rosu)
- 2 morcovi
- ½ telina
- ½ radacina de patrunjel
- cateva fire de patrunjel verde
- sare si piper
Cum sa pregatesti ciorba cu legume si piept de curcan:
Spala si curata legumele, apoi toaca-le marunt. Spala, curata si taie cubulete pieptul de curcan, apoi pune-l la fiert intr-o oala cu 3,5-4 l apa. Cand pieptul de pui este fiert pe jumatate, adauga legumele si acopera oala cu un capac. Lasa ciorba pe foc pana cand toate ingredientele sunt fierte, iar la sfarsit adauga sare, piper si patrunjel verde, tocat fin. Daca doresti ca ciorba sa aiba un gust acrisor, poti adauga sucul de la o lamaie sau o cana de bors fiert separat.
Serveste ciorba cu legume si piept de curcan la pranz, impreuna cu cei dragi!
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
