Ciorba de linte cu carne de vita

Nota: 3.3 / 6 voturi  |  0 reviewuri  |  5697 vizualizari | de Qbebe

Ciorba de linte cu carne de vita este, de fapt, un preparat plin de proteine, numai bun pentru cei care au nevoie sa isi mentina greutatea corporala ori se afla in perioada de crestere. Un gust fin, clasic potrivit pentru cei care nu se impaca prea bine cu exotismul in bucatarie.

Timp preparare: 1 ora
Varsta: 1 - 2 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Ciorbe, La foc, Carne, Legume, 30-60 minute, Simple
Ingrediente principale: carne de vita, linte




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru ciorba de linte cu carne de vita

1 pulpa de manzat de aprox. 300 gr
200 gr linte rosie sau verde
2 morcovi
1 telina mica
1 ardei rosu
1 ardei verde
100 gr mazare verde congelata sau proaspata
1-2 linguri de pasta de rosii sau 2-3 rosii potrivite ca marime

Cum prepari ciorba de linte cu carne de vita

Curata legumele, taie-le felii subtiri, sau cubulete si caleste-le intr-o lingura-doua de ulei, pana cand legumele au devenit sticloase si carnea si-a schimbat culoarea. Adauga supa sau apa fierbinte, o lingura de sare, o foaie de dafin si cateva boabe de piper. Adauga si lintea pe care ai spalat-o si ai inmuiat-o in apa calda cel putin 30 de minute inainte. Fierbe-le pana cand sunt fierte.

La sfarsit adauga rosiile, smantana (dupa gust), patrunjel sau un mix de pantrunjel cu putin tarhon si ia-o de pe foc.

Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 3.3
(6 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Ciorba de pui cu rosii Ciorba de pui cu rosii
Friptura de vita cu cartofi la cuptor Friptura de vita cu cartofi la cuptor
Crema de brocoli cu carne de vita Crema de brocoli cu carne de vita
Ciorba de cartofi cu piept de curcan Ciorba de cartofi cu piept de curcan

Filtre retete culinare

Linte Salate cu carne Sosuri pentru carne Carne de porc Carne de pui Carne de vita Carne de curcan Carne de capra Carne de iepure Carne de ied Carne de prepelita Carne de mistret Carne de caprioara Carne tocata Carne de gaina Supe cu carne Carne de rata Placinte cu carne Mancaruri cu carne Mancaruri fara carne Sosuri pentru vita Fripturi de vita Pulpa de vita Muschi de vita Burta de vita Antricot de vita
Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net