Couscous cu ciuperci si porumb
Timp preparare:
Varsta:
Nivel dificultate:
Couscous cu ciuperci si porumb este o reteta foarte usoara care sigur il va incanta pe cel mic, dar si intreaga familie. Preparatul poate fi o granitura grozava pentru friptura dar si o mancare delicioasa in timpul postului sau pentru vegetarieni.
Sari la
Ingrediente pentru Couscous cu ciuperci si porumb:
1 castron mediu de ciuperci
300 g de porumb dulce congelat
1 cana de couscous
4 linguri de ulei de masline sau ulei din samburi de struguri
2 catei de usturoi
sare, piper (optional)
Cum prepari Couscous cu ciuperci si porumb:
Pregateste o tava de cuptor. Toaca marunt ciupercile. Pune ciupercile tocate in tava, adauga porumbul, uleiul de masline, condimentele si pune 2 cani de apa peste ele. Pune-le la cuptorul incins in prealabil pentru 30 de minute. Scoate tava. Daca mai este apa in tava, mai adauga jumatate de ceasca de apa si cana cu couscous si usturoiul tocat. Daca nu mai este apa in tava, pune o cana intreaga cu apa. Regula generala cand prepari couscous este sa pui peste el atata apa cat couscous. Pune iarasi tava la cuptor pentru 5 minute. Serveste couscous cu ciuperci si porumb alaturi de masline murate si o salata de rosii. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
