Culinarby
Qbebe

Cremsnit pe invers

QBebe

As vrea sa va impartasesc reteta preferata a fetitei mele. Reteta se numeste Cremsnit pe invers si, cred eu, este ideala pentru copii deoarece se face doar cu produse proaspete si este pe baza de lapte si oua - foarte hranitoare!

 

Cremsnit pe invers
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Lapte, Lactate, Prajituri, Oua, Prajituri cu lapte, Prajituri de casa, Prajituri pufoase, Prajituri pentru copii, Oua de gaina, Gustari

Ingrediente:

- 100 g. unt sau margarina

- 8 linguri zahar

- 4 oua

- 5 linguri faina

- 500 ml. lapte

 


Mod de preparare:


Se freaca spuma untul/margarina (moale, la temp. camerei) cu zaharul,


Se separa ouale; se adauga cele 4 galbenusuri...unul cate unul ar fi ideal si cele 5 linguri de faina cernute,apoi punem
laptele fiert, (daca e cazul, si-apoi racit) iar la urma adaugam si cele 4 albusuri batute spuma.
Se toarna compozitia intr-o tava inalta unsa cu ulei si tapetata cu faina sau cu hartie de copt.

Se pune la foc mic (170 grade C) cca. 1 ora - 1 ora si 10 minute .

Se lasa la racit in tava 30 min dupa care se rastoarna pe un platou si se portioneaza.Prajitura va avea la final 3 straturi. la baza va fi blat , la mijloc crema si la exterior iar un blat usor si pufos. Este aspectuoasa si delicioasa!

Se serveste rece.
Pofta buna!

Reteta propusa de Rotaru Georgiana  

pentru concursul Qbebe: Retete sanatoase pentru mamici si pitici

 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (25)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    6 rețete inimoase de Sfântul Valentin pe care le poți prepara cu ajutorul copilului
    6 rețete inimoase de Sfântul Valentin pe care le poți prepara cu ajutorul copilului

    Sărbătorirea Sfântului Valentin, o tradiție cu rădăcini romane și creștine străvechi, a devenit tot mai populară în ultimele decenii în lumea întreagă....

    © 2023 Qbebe