Culinarby
Qbebe

Lapte condensat

Lapte condensat

Ileana Gheorghe

Laptele condensat este foarte utilizat in tarile occidentale pentru deserturi, gasindu-se ambalat pe rafturile magazinelor alimentare. In tara noastra este mai putin cunoscut si chiar si mai putin folosit in bucatarie. Insa, avantajele lui sunt destul de multe pentru a ne convinge ca este obligatoriu in bucataria noastra, mai ales cand vrem sa facem un desert foarte cremos. Daca nu stii de unde sa cumperi lapte condensat, iti propunem sa il prepari chiar tu acasa.

Lapte condensat
Timp preparare Timp preparare:
15 minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
La foc, Lapte, Lactate
Ingrediente Ingrediente principale:
lapte, zahar, unt

Ingrediente pentru lapte condensat:

400ml de lapte

400 ml de zahar pudra

80g de unt

Cum prepari lapte condensat:

Intr-o oala mare pune la fiert laptele, zaharul si untul. Amesteca continuu, timp de 10 minute de la primul clocot, pana ce laptele se ingroasa. Pune laptele la racit intr-un borcan si lasa-l la frigider. Cu cat sta mai mult la rece, cu atat se ingroasa mai mult. 

Laptele condensat poate fi folosit ca baza pentru diverse creme de prajituri, dar si ca topping pentru clatite, gogosi, etc. 

Daca adaugam cacao in el, devine o crema de ciocolata delicioasa. 

Pofta buna!

Articolul urmator
Înghețata cu mascarpone: 4 rețete simple și delicioase
Înghețata cu mascarpone: 4 rețete simple și delicioase

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.2 (22)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Gest impresionant: mamele donează lapte matern pentru un bebeluș alergic la lapte praf, a cărui mamă a murit imediat după naștere
    Gest impresionant: mamele donează lapte matern pentru un bebeluș alergic la lapte praf, a cărui mamă a murit imediat după naștere

    Minal Vernekar din Nagpur, India l-a născut pe bebe Ivaan prin cezariană de urgență, la 32 de săptămâni pe sarcină. Femeia, care era diagnosticată cu Covid-19, a murit la...

    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân
    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân

    Dacă credeați că există ceva ce mamele nu pot face, vă spunem că o femeie din Marea Britanie a participat la un maraton de 100 de kilometri în timp ce pompa lapte la sân...

    Eu în această situație nu vreau să imi alăptez copilul, îl trec pe lapte praf
    Eu în această situație nu vreau să imi alăptez copilul, îl trec pe lapte praf

    Sunt mămică de 11 ani și tare fericită sunt! Probabil mă înțelegeți. Îmi amintesc cu drag, bucurie și emoții perioada sarcinii, apoi mă duc cu gândul la naștere,...

    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?
    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?

    În calitate de părinți, asigurarea siguranței și bunăstării copiilor noștri este de importanță capitală. Printre numeroasele preocupări, nutriția adecvată ocupă un loc...

    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng
    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng

    Printre provocările pe care mămicile le au de înfruntat în perioada de alăptare se regăsește și aceasta: să se confrunte cu disconfortul produs de scurgerile de lapte sau...

    Realitatea crizei de lapte praf: o mamă publică poze cu bebelușul ei alergic
    Realitatea crizei de lapte praf: o mamă publică poze cu bebelușul ei alergic

    O mamă din Statele Unite dezvăluie realitatea dură de a avea un copil cu alergii în timpul crizei de lapte praf. Ea a devenit populară pe TikTok după ce a arătat ce se...

    O mamă s-a filmat în timp ce scoate lapte matern...din axilă! Care este explicația?
    O mamă s-a filmat în timp ce scoate lapte matern...din axilă! Care este explicația?

    În timp ce unele mămici alăptează fără probleme, pentru alte femei acest proces este presărat cu o serie de provocări. O proaspătă mămică de peste Ocean, de exemplu, a...

    Un bebeluș a fost la un pas de moarte din cauza alimentației exclusive cu lapte de migdale
    Un bebeluș a fost la un pas de moarte din cauza alimentației exclusive cu lapte de migdale

    Un nutriționist avertizează asupra pericolului de a hrăni bebelușul exclusiv cu lapte de migdale, după ce un bebeluș a fost pe punctul de a muri din această cauză.

    © 2024 Qbebe