Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Maioneza din smantana

Maioneza din smantana este o optiune minunata pentru copiii care sa inlocuiasca o maioneza clasica, ce implica folosirea galbenusului crud. In acest caz nu trebuie sa folosesti decat galbenusul de ou fiert, iar gustul delicios si textura cremoasa il vor convinge pe cel mic sa pape, alaturi de aceasta maioneza, toate legumele pe care le refuza de obicei.

Maioneza din smantana
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Mic dejun copii, Sosuri, Finger Food, Fara foc, Smantana, Lactate, Legume, Oua, Usturoi, Oua de gaina, Oua fierte, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Simple, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru cartofi, Sosuri albe, Sosuri cu smantana, Sosuri cu usturoi, Sosuri reci
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, ulei

Ingrediente pentru maioneza din smantana:

100 g de smantana grasa

1 ou fiert tare

50 ml ulei de masline

1 varf de cutit de sare

2 catei de usturoi

Cum prepari maioneza din smantana:

Intr-un castron adanc farama cat mai marunt galbenusul fiert, adauga sarea si cateii de usturoi pisati. Adauga o lingurita de ulei si amesteca bine, apoi o lingura de smantana si amesteca din nou, tot asa pana ce termini uleiul si smantana, iar amestecul isi pastreaza o textura cremoasa, de maioneza. Secretul este sa nu te opresti din amestecat, si sa folosesti, de preferat, o lingura de lemn. Pofta buna!

Salată rusească pentru copii

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.0 (20)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

     8 din 10 sosuri de maioneză conţin între 5 şi 11 substanţe chimice, avertizează APC!
    8 din 10 sosuri de maioneză conţin între 5 şi 11 substanţe chimice, avertizează APC!

    Asociația Pro Consumatori (fostă Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România - APC România, înfiinţată în anul 1990), organizaţie de utilitate...

    Cosmetice naturale. 10 retete pe care sa le prepari in casa
    Cosmetice naturale. 10 retete pe care sa le prepari in casa

    Dam in fiecare an o groaza de bani pe produse de ingrijire a pielii, a parului, a unghiilor si citim cu atentie etichetele ca fiecare sa aiba cat mai multe ingrediente naturale. Dar uitam...

    Ghid pe vârste: preparate tradiționale de Sărbători interzise pentru copii
    Ghid pe vârste: preparate tradiționale de Sărbători interzise pentru copii

    Perioada sărbătorilor de iarnă este caracterizată de mese bogate, pline cu preparate delicioase. Și totuși, nu toate preparatele sunt potrivite pentru orice vârstă. Îți...

    12 alimente pe care le poți folosi pentru îngrijirea părului
    12 alimente pe care le poți folosi pentru îngrijirea părului

    Știai că ouăle sau ceaiul reprezintă tratamente benefice pentru păr, însă cu siguranță nu-ți imaginai că poți folosi în acest scop ketchup-ul sau maioneza. Iată și...

    Ce va conține farfuria de 1 Mai conform analizelor APC
    Ce va conține farfuria de 1 Mai conform analizelor APC

    Mititei cu monoglutamat de sodiu, soia și fibre de citrice! 4 din 10 mititei conţin arome sintetice! 3 din 10 mititei sunt coloraţi cu carmin! 8 din 10 cârnați conțin aromă de...

    9 moduri naturale de a scăpa de vârfurile despicate
    9 moduri naturale de a scăpa de vârfurile despicate

    Printre neplăcerile provocate de un păr care nu este sănătos se numără și firele despicate. Fie că sunt determinate de existența unor anumite boli, fie că sunt o consecință...

    7 idei de aperitive spectaculoase pentru o masă festivă de sărbători
    7 idei de aperitive spectaculoase pentru o masă festivă de sărbători

    Pentru mesele de sărbători îți dorești mai mult ca oricând să-i impresionezi pe oaspeții tăi, indiferent de vârsta acestora. De aceea, încearcă să te inspiri...

    © 2019 Qbebe