Culinarby
Qbebe

Maioneza din smantana

Isabela Polnar

Maioneza din smantana este o optiune minunata pentru copiii care sa inlocuiasca o maioneza clasica, ce implica folosirea galbenusului crud. In acest caz nu trebuie sa folosesti decat galbenusul de ou fiert, iar gustul delicios si textura cremoasa il vor convinge pe cel mic sa pape, alaturi de aceasta maioneza, toate legumele pe care le refuza de obicei.

Maioneza din smantana
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Mic dejun copii, Sosuri, Finger Food, Fara foc, Smantana, Lactate, Legume, Oua, Usturoi, Oua de gaina, Oua fierte, Mic dejun, Pranz, Cina, Gustari, Simple, Sosuri pentru salate, Sosuri pentru cartofi, Sosuri albe, Sosuri cu smantana, Sosuri cu usturoi, Sosuri reci
Ingrediente Ingrediente principale:
smantana, ulei

Ingrediente pentru maioneza din smantana:

Cum prepari maioneza din smantana:

Intr-un castron adanc farama cat mai marunt galbenusul fiert, adauga sarea si cateii de usturoi pisati. Adauga o lingurita de ulei si amesteca bine, apoi o lingura de smantana si amesteca din nou, tot asa pana ce termini uleiul si smantana, iar amestecul isi pastreaza o textura cremoasa, de maioneza. Secretul este sa nu te opresti din amestecat, si sa folosesti, de preferat, o lingura de lemn. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4 (25)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    La 54 de ani a slăbit 52 de kg. ”Mi-am cumpărat primul costum de baie din viața mea”
    La 54 de ani a slăbit 52 de kg. ”Mi-am cumpărat primul costum de baie din viața mea”

    La 54 de ani, Heidi Olson Jones nu a purtat în viața ei un costum de baie. A fost mereu supraponderală și cu timpul a acumulat kilograme peste kilograme care a dus-o la o greutate...

    Slime în părul copilului? Cum îl scoți fără să apelezi la foarfecă?
    Slime în părul copilului? Cum îl scoți fără să apelezi la foarfecă?

    Dacă pentru cei mici slime-ul este oricând un prilej de a se distra pe cinste, nu același lucru se poate spune și despre mame. Dimpotrivă, acestea pot trece prin adevărate...

    Sărbători de iarnă magice în Club Tefal
    Sărbători de iarnă magice în Club Tefal

    Rețete delicioase, fericire pură și cele mai cool premii! Așa se anunță sărbătorile de iarnă în Club Tefal, unde te întâmpină o super comunitate de food lovers....

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    Replica iscusită a unei femei însărcinate pentru cel care a făcut-o grasă
    Replica iscusită a unei femei însărcinate pentru cel care a făcut-o grasă

    Sarcina este o călătorie hipersensibilă pentru orice femeie, iar burtica de gravidă este centrul sensibilității ei. Pe măsură ce crește, burtica este pentru ea un motiv de...

    Alimente pe care copiii sub 4 ani nu trebuie să le mănânce niciodată
    Alimente pe care copiii sub 4 ani nu trebuie să le mănânce niciodată

    Există alimente pe care copiii de vârstă mică nu trebuie să le mănânce deoarece prezintă un risc crescut de înecare, dar și alimente care sunt contraindicate...

    Sunt copiii grași mai sănătoși?
    Sunt copiii grași mai sănătoși?

    Greutatea copilului este importantă încă din momentul nașterii și este urmărită cu atenție în primele luni de viață. Pe măsură ce copilul crește, greutatea...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    © 2022 Qbebe