Mancare de mazare cu pastrama de curcan

Timp preparare:: 60 minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: mediu

Ingrediente principale:: mazare, pastrama de curcan

De QBebe

Joi, 31.01.2013

Mancarea de mazare este ideala pentru un copil de peste 1 an, plina de vitamine si foarte delicioasa. Bobul de mazare este micut si acceptat usor de copiii mici, iar alaturi de un sos si de pastrama de curcan va rezulta o mancare care va deveni preferata celui mic.

Sari la

Ingrediente detaliate pentru mancare de mazare cu pastrama de curcan:
Cum prepari mancare de mazare cu pastrama de curcan:

Ingrediente detaliate pentru mancare de mazare cu pastrama de curcan:

- 1 kg de mazare (proaspata sau congelata)

- 300 g de pastrama de curcan

- 1 morcov

- 1 ceapa

- 3 cartofi medii

- 5 linguri de bulion

- 1 lingura de ulei de masline

- sare, piper (dupa gust)

- apa

Cum prepari mancare de mazare cu pastrama de curcan:

Spala si curata ceapa, morcovul si cartofii. Ceapa si morcovii toaca-i marunt in robot sau da-i pe razatoare. Cartofii taie-i cuburi mici. Taie si pastrama in cuburi mici. Pune intr-o cratita toate ingredientele, sare si piper (dupa gust) si apa sa le acopere. Incinge cuptorul si pune cratita la cuptor pentru 45 de minute. Adauga bulionul, amesteca bine si mai lasa-o la cuptor inca 15 minute, pana ce apa scade complet.