Mancare de vinete
-
Timp preparare:
- 50 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- vinete
Mâncarea de vinete are un gust deosebit, şi poate să reprezinte un preparat potrivit pentru toata familia în zilele de post sau dacă aveţi o dietă vegetariană. Mâncarea de vinete este inspirată de mâncărurile tradiţionale indiene şi aduce un aport nutriţional potrivit.
Sari la
Ingrediente pentru mâncare de vinete:
4 vinete, 2 dovlecei, 1 cană de năut de la conservă, 1 morcov, 1 ceapă, 1 cană de bulion, 1 linguriţă rasă de curry, sare şi piper - după gust
Cum prepari mâncare de vinete:
Porneşte cuptorul. Spală şi curăţă legumele. Taie dovleceii, vinetele şi morcovii în rondele. Toacă ceapa mărunt. Pune-le într-un vas termorezistent. Adaugă năutul. Amestecă bulionul cu condimentele şi toarnă-l peste legume. Amestecă bine. Pune vasul la cuptor pentru 35-40 de minute. Poftă bună!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
