Culinarby
Qbebe
Manute Creative
SOiL Aromoterapie autentică
Ai grija de burtica micutului tau

Muraturi: castraveti in otet

Castravetii in otet sunt usor de preparat, fiind muraturile favorite alaturi de o friptura mai grasa. Fiecare reteta este asemanatoare, insa diferita in acelasi timp, pentru ca fiecare gospodina alege sa combine alte si alte condimente.

Muraturi: castraveti in otet
Timp preparare Timp preparare:
1-2 ore
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Muraturi, La foc, Iarna, Toamna, Legume, Castraveti, Romanesti, Craciun, Muraturi castraveti, Revelion, Muraturi in otet, Pranz, Cina
Ingrediente Ingrediente principale:
castraveti, otet

Ingrediente pentru castraveti murati in otet:

2 kg castraveti (cornishons, proaspeti)
300 ml otet
1200 ml apa
2 linguri sare grunjoasa
1 lingura zahar
boabe de piper
boabe de mustar
frunze de dafin
o ceapa, frunze de telina verzi

Cum prepari castraveti murati in otet:

Streilizeaza borcanele. Pune pe fundul fiecarui borcan cateva rondele de ceapa, o frunza de dafin, cateva boabe de piper si mustar. Pune la fiert intr-o cratita otetul cu apa, sarea, boabele de piper si zaharul. Lasa sa  fiarba 1 minut si apoi toarna peste castraveti. Inainte de a turna otetul fierbinte pune sub fiecare borcan cate o lingura de metal sau furculita ca sa nu se sparga. Pune capacele, aseaza-le intr-o oala cu apa atat cat sa cuprinda intreg borcanul si fierbe-le la foc mic timp de 20 minute. Dupa ce s-au fiert lasa-le putin sa se racoreasca, scoate-le si le intoarce-le cu fundul in sus, pentru a verifica daca nu cumva curge otetul,caz in care inlocuim cu alt capac.depoziteaz aintr-un loc racoros si intunecat. castravetii murati vor fi gata de consum in 3-4 saptamani. Pofta buna!

 

Ciorbă de murături

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (2)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Dr. Irina Costache despre febra copiilor:”Nu mai puneți șosete cu oțet sau spirt. Nu funcționează.”
    Dr. Irina Costache despre febra copiilor:”Nu mai puneți șosete cu oțet sau spirt. Nu funcționează.”

    Febra la copii este un aspect din viața de părine care ne panichează. Doctor Irina Costache, medic primar pediatru, a acceptat să participe la prima ediție live pe pagina de facebook...

    um sa scapi de insectele enervante din casa
    um sa scapi de insectele enervante din casa

    Neplacutele insecte care se aciuaza pe langa casa noastra pot fi o sursa considerabila de stress. Degeaba iti aranjezi locuinta visurilor tale, indiferent cat e ea de mare, mica, la bloc sau...

    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile
    Până acum nu ai știut cum să speli corect căpșunile

    Căpșunile sunt printre fructele de sezon favorite ale tuturor, însă deși sunt extrem de gustoase, sunt pline de mici particule de pământ și viermi, iar modalitatea în...

    10 alternative naturale la balsamul de rufe
    10 alternative naturale la balsamul de rufe

    Balsamul de rufe reprezintă un produs util pentru parfumarea și catifelarea rufelor, însă de cele mai multe ori are în compoziție diverse substanțe chimice, poate conduce la...

    Descoperă beneficiile oțetului de mere pentru păr
    Descoperă beneficiile oțetului de mere pentru păr

    De-a lungul timpului, oțetul de mere a fost considerat un remediu natural eficient pentru numeroase probleme de sănătate, dar și un aliat de nădejde pentru frumusețe. De exemplu,...

    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede
    Dieta de 13 zile, slăbești ușor și repede

    Cunoscută și sub denumirea de ”Dieta Daneză”, dieta de 13 zile promite să te scape de 10 kilograme în mai puțin de două săptămâni. Mai mult decât...

    Ce produse de curățenie ai voie să folosești când ești gravidă
    Ce produse de curățenie ai voie să folosești când ești gravidă

    Sarcina este o perioadă specială din toate punctele de vedere, inclusiv în privința modului în care te vei descurca în momentele în care vei desfășura treburi...

    © 2021 Qbebe