Paste Penne cu pui

De ce ingrediente am nevoie pentru a prepara paste penne cu pui ?

Ai nevoie de :

- 50 g ciuperci felii;
- 1 piept de pui taiat bucati;
- 1 lingura faina;
- 200 ml lapte;
- 1 lingura patrunjel taiat marunt;
- 50 g branza Emmental rasa;
- 250 g paste Penne;

- 1 catel de usturoi (daca este tolerat de copil);
- 1 ceapa mica taiata marunt;
- 2 linguri ulei de masline;

Cum se prepara paste penne cu pui?

Iata cum trebuie sa procedezi:

1.       Prajesti usturoiul si ceapa in ulei de masline, timp de 5 minute, la foc mic, pentru a nu se arde.

2.       Adaugi ciupercile si puiul.

3.        Lasi totul la foc mediu timp de 5 minute si  amesteci  frecvent.

4.        Stingi focul  si presari cu faina.

5.       Amesteci  bine si pui din nou pe foc.

6.       Adaugi laptele si lasi totul  la fiert, la foc mic, timp de 20 minute.

7.       Pastele penne le prepari in functie de instructiunile de pe pachet (le fierbi in apa cu sare timp de 10- 15 minute).

8.        Scurgi pastele si le amesteci cu sosul cu pui si ciuperci si adaugi patrunjelul.

9.       Amesteci bine si  pe deasupra razi branza Emmental .

La aceasta reteta de paste penne cu pui poti sa adaugi spanac, mazare, broccoli, fasole taiata marunt sau porumb dulce, in functie de preferinte. Aceasta reteta este recomandata copiilor care au implinit 12 luni. Durata totala de preparare este in jur de 40 de minute.