Culinarby
Qbebe

Risotto cu dovleac

Isabela Polnar

Risotto cu dovleac este o reteta deosebita, prin combinatia de gusturi pe care o ofera, insa pe atat de simpla si de rapid de preparat. Este, de asemenea, o reteta care va fi pe placul intregii familii, prin textura ei, fiind ideala si pentru copilasii mai mici de 1 an si jumatate.

Risotto cu dovleac
Timp preparare Timp preparare:
40 de minute
Familie Varsta:
1 - 2 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Garnituri, La foc, Mancaruri cu orez, Toamna, Orez, Legume, Dovleac, Morcovi, Ceapa, Mancaruri, Garnituri pentru fripturi, Garnituri pentru pui, Garnituri pentru peste, Garnituri pentru gratar, Garnituri de orez, Mexicane, Pranz, Cina, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
orez, dovleac

Ingrediente pentru risotto cu dovleac:

200 g de dovleac
300 g de orez cu bob rotund
500 ml de apa sau supa de legume
1 morcov
1 ceapa
100 g de unt
½ de lingurita de salvie uscata
sare, dupa gust

Cum prepari risotto cu dovleac

Spala si curata legumele si dovleacul. Da morcovul si dovleacul pe razatoare si toaca ceapa marunt. Intr-o oala pune apa sau supa la incalzit. Intr-o tigaie, caleste in unt ceapa, morcovul si dovleacul, pana ce se inmoaie. Adauga salvia si orezul si lasa la calit inca 3-4 minute. Adauga apa sau supa fierbinte si lasa sa fiarba pana ce scade apa, orezul se umfla si compozitia se omogenizeaza. Potriveste de sare. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.7 (2)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum
    Semințe de dovleac: contraindicații și reguli de consum

    Semințele de dovleac sunt excelente pentru sănătate, dar au și contraindicații. Ca orice alt aliment consumat în exces, semințele de dovleac pot face mai mult rău decât...

    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali
    Semințele de dovleac: remediul pentru constipație și paraziți intestinali

    Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, semințele de dovleac conțin o mulțime de nutrienți valoroși de care organismul tău are nevoie, așadar este bine să le introduci...

    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni
    Top 10 rețete pentru bebeluși de 6 luni

    Vârsta de 6 luni este una delicată pentru orice bebeluș, dat fiind faptul că acum are loc introducerea diversificării. Îți venim în ajutor cu câteva rețete...

    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi
    Top 10 alimente bogate în seleniu pe care trebuie să începi să le consumi

    Dacă simți că a venit momentul să faci o schimbare în alimentația ta și a familiei tale, începe prin a adauga în dietă alimente bogate în seleniu. Alimentele...

    Top sfaturi de urmat în plin sezon al gripei, de la specialiști. Cum să-ți menții imunitatea crescută
    Top sfaturi de urmat în plin sezon al gripei, de la specialiști. Cum să-ți menții imunitatea crescută

    Corpul nostru nu este un coș de gunoi în care să aruncăm tot ce ne cade în mână. Sună dur, dar e real! În plin sezon de viroze și gripă, fugim printre...

    Trei sfaturi pentru a-ți pregăti copilul pentru prima zi de grădiniță
    Trei sfaturi pentru a-ți pregăti copilul pentru prima zi de grădiniță

    Copilul tău va merge în toamnă pentru prima dată la creșă sau grădiniță? Nu mai este mult până atunci și în mod sigur tu, ca părinte, te simți mai emoționat...

    Ghid de hranire adecvata si sanatoasa a sugarului
    Ghid de hranire adecvata si sanatoasa a sugarului

    Hranirea adecvata si sanatoasa a bebelusului in primul an de viata este foarte importanta. Cel mai mare impact de crestere a organismului il are in primul an de existenta, mai mult decat in...

    Un expert în științe explică de ce bomboanele de Halloween sunt benefice pentru creierul copiilor
    Un expert în științe explică de ce bomboanele de Halloween sunt benefice pentru creierul copiilor

    Poate că dulciurile sunt rele pentru dinții copiilor tăi, dar pot fi foarte benefice pentru creierul lor. Dar nu așa cum îți imaginezi! Dr. Deanna McLennan, o educatoare din...

    © 2022 Qbebe