Risotto cu dovleac
-
Timp preparare:
- 40 de minute
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- orez, dovleac
Risotto cu dovleac este o reteta deosebita, prin combinatia de gusturi pe care o ofera, insa pe atat de simpla si de rapid de preparat. Este, de asemenea, o reteta care va fi pe placul intregii familii, prin textura ei, fiind ideala si pentru copilasii mai mici de 1 an si jumatate.
Sari la
Ingrediente pentru risotto cu dovleac:
200 g de dovleac
300 g de orez cu bob rotund
500 ml de apa sau supa de legume
1 morcov
1 ceapa
100 g de unt
½ de lingurita de salvie uscata
sare, dupa gust
Cum prepari risotto cu dovleac
Spala si curata legumele si dovleacul. Da morcovul si dovleacul pe razatoare si toaca ceapa marunt. Intr-o oala pune apa sau supa la incalzit. Intr-o tigaie, caleste in unt ceapa, morcovul si dovleacul, pana ce se inmoaie. Adauga salvia si orezul si lasa la calit inca 3-4 minute. Adauga apa sau supa fierbinte si lasa sa fiarba pana ce scade apa, orezul se umfla si compozitia se omogenizeaza. Potriveste de sare. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
