Rulada de cascaval cu somon
-
Timp preparare:
- 10 minute + 2 ore la frigider
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- cascaval, somon
Rulada de cascaval cu somon este ideala ca aperitiv la orice petrecere, si minunata in a-l convinge pe copilul tau sa manance peste si lactate. Fiind usor de preparat, colorata si interesanta prin combinatia de gusturi, aceasta rulada va fi repede adorata si des intalnita printre preparatele oricarei mamici.
Sari la
Ingrediente pentru rulada cu cascaval si somon:
500 g de cascaval afumat
500 g de somon afumat
500 g de branza proaspata de vaca
1 legatura de ceapa verde
1/2 lamaie
Cum prepari rulada cu cascaval si somon:
Cauta sa cumperi o bucata de cascaval cat mai lata, astfel incat sa tai felii cat mai lungi si mai late, groase de aprox. 1 mm. Amesteca branza de vaca cu ceapa verde tocata marunt si cu zeama de la 1/2 de lamaie. Pe o folie alimentare pune feliile de cascaval una in prelungirea celeilalte, apoi peste cascaval aseaza felii foarte subtiri de somon, iar in mijlocul latimii acestora branza. Formeaza rulada, ruland-o usor, apoi infasoara-o cu folie alimentara si, daca este nevoie, leag-o cu o ata groasa. Lasa-o la rece cel putin 2 ore. Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!