-
Timp preparare:
- 10 minute + 2 ore la frigider
-
Varsta:
- 1 - 2 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Prezent in categoriile:
- Aperitive, Aperitive reci, Aperitive din peste, Mic dejun copii, Aperitive cu branza, Aperitive cu somon, Fara foc, Branza, Cascaval, Branza de vaci, Lactate, Peste, Somon, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Mic dejun, Gustari, Simple
-
Ingrediente principale:
- cascaval, somon
Ingrediente pentru rulada cu cascaval si somon:
500 g de cascaval afumat
500 g de somon afumat
500 g de branza proaspata de vaca
1 legatura de ceapa verde
1/2 lamaie
Cum prepari rulada cu cascaval si somon:
Cauta sa cumperi o bucata de cascaval cat mai lata, astfel incat sa tai felii cat mai lungi si mai late, groase de aprox. 1 mm. Amesteca branza de vaca cu ceapa verde tocata marunt si cu zeama de la 1/2 de lamaie. Pe o folie alimentare pune feliile de cascaval una in prelungirea celeilalte, apoi peste cascaval aseaza felii foarte subtiri de somon, iar in mijlocul latimii acestora branza. Formeaza rulada, ruland-o usor, apoi infasoara-o cu folie alimentara si, daca este nevoie, leag-o cu o ata groasa. Lasa-o la rece cel putin 2 ore. Pofta buna!
Articolul urmator
Rulada Pavlova: cea mai bună rețetă
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
(16)
Urmareste-ne pe Google News
