Salata de orez basmati cu ton

Timp preparare:: 30 de minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: oez basmati, ton

De Ileana Gheorghe

Luni, 20.01.2014

Salata de orez basmati cu ton se prepara foarte rapid si este un cocktail de vitamine si minerale: acizii grasi Omega 3 din ton, carbohidrati energizanti din orez, vitamine din morcovi, porumb si rosii. O astfel de salata este ideala daca tii regim, insa se poate integra perfect si intr-o dieta care se doreste a fi sanatoasa.

Sari la

Ingrediente pentru salata de orez basmati cu ton (2 portii):
Cum prepari salata de orez basmati cu ton:

Ingrediente pentru salata de orez basmati cu ton (2 portii):

150 g de orez basmati
1 conserva de ton in suc propriu
1 morcov mediu
1 ceapa rosie
2 rosii, 100 g de masline negre
4 linguri de porumb dulce
Cateva frunze de salata verde
½ de ceasca de ulei de masline
1 lingura de otet balsamic
1 lingurita de oregano
½ de lingurita de sare

Cum prepari salata de orez basmati cu ton:

Fierbe orezul al dente - sa nu fie bobul foarte fiert, pentru ca devine piure. Toaca ceapa marunt, morcovii si rosiile in cuburi mici. Pune intr-un castron frunzele de salata verde rupte in bucati mici, tonul, porumbul, maslinele, ceapa, orezul rece, rosiile, morcovul. Intr-un castron mic prepara dressingul amestecand uleiul de masline cu oregano, sare, piper, otet balsamic - dupa gust. Pune sosul peste salatasi amesteca. Pofta buna!