Supica de dovlecei: pentru copii peste 1 an

Timp preparare:: 30-60 minute

Varsta:: 1 - 2 ani

Supica de dovlecei: pentru copii peste 1 an

De Ioana-Catalina Pavel

Miercuri, 17.03.2010

Pentru a prepara supa de dovlecei ai nevoie de 2 dovlecei mici, 20 g orez, un sfert de litru de suc de rosii, jumatate de litru de supa de carne sau de zarzavat, o lingurita de ceapa rasa, 2 linguri de ulei sau 30 g unt, marar, patrunjel, cimbru si sare.

Sari la

Mod de preparare:

Mod de preparare:

Dupa ce s-a facut supa simpla de zarzavat sau de pui, se adauga sucul de rosii, orezul, 2 linguri de ulei, se amesteca bine si se lasa la fiert 15 minute. Apoi se pun dovleceii curatati de coaja si de seminte, taiati in cuburi. Se fierb 15-20 minute maxim. Pentru aroma se adauga o lingura de Vegeta, patrunjel, marar.

Se poate servi ca atare sau se poate drege cu galbenus, smantana sau iaurt.

Pofta buna!

Vezi si