Culinarby
Qbebe

Ardei umpluţi cu ciuperci

Isabela Polnar

Ardeii umpluți cu ciuperci sunt un preparat de post care se remarcă printr-un gust desăvârșit dar și prin modul de preparare foarte facil și la îndemâna oricui. Dacă ții post și nu mai știi ce să pregătești, cu siguranță rețeta de ardei umpluți cu ciuperci te va salva din impas.

Ardei umpluţi cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
75 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Legume, Ciuperci, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina, De post, Vegetariene

Ingrediente pentru ardei umpluți cu ciuperci

15 ardeii grași, 1 kg de ciuperci, 300 g de orez, 1 morcov, 1 ceapă, sare, piper, mărar, pătrunjel, 50 ml de ulei, 150 ml de bulion

Cum prepari ardei umpluții cu ciuperci

Spală și curăță ardeii. Scoate-le semințele, tăind ușor capetele, care să fie folosite mai apoi ca un capac.  Toacă mărunt ceapa, morcovul, ciupercile. Călește-le într-o tigaie în uleiul încins. Adaugă orezul, sare și piper după gust și mai lasă 2 minute la călit, amestecând mereu. Umple ardeii cu amestecul de ciuperci. Așează-i într-o oală înaltă. Toarnă apă cât să îi acopere, adaugă bulion și lasă-i să fiarbă. Servește cu poftă! 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?
    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?

    Cei mai iuți ardei sunt și cei mai gustoși și cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeiul iute (Capsicum annuum) conține capsaicină, substanța care îl face să fie...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el
    Topping-ul de pizza potrivit zodiei tale. Nu o mănânci fără el

    Zodia ta dictează anumite aspecte ale personalităţii tale. Știm care este animalul tău spiritual în funcție de zodie, ce zeitate ești și ce putere supranaturală ai în...

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti
    5 rețete cu varză care te ajută să slăbesti

    Mai sunt două luni până la Revelion și cu siguranță multe dintre noi ne dorim să scăpăm de kilogramele acumulate pentru a întâmpina noul an cu o siluetă de...

    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern
    Ce meniu vor avea elevii în programul "Masa caldă" finanțat de Guvern

    Deși școala a început deja de două săptămâni, ”Programul masă caldă în şcoli” aprobat de Guvern nu intră încă în cele 350 de școli aflate...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!
    Ajutorul tău pentru un sistem imunitar mult mai puternic!

    Cu toții știm că, pentru sănătatea noastră, este esențial modul în care avem grijă de imunitate. Întrucât aceasta este supusă zilnic la tot felul de...

    © 2022 Qbebe