Culinarby
Qbebe
Contributors

Ardei umpluţi cu ciuperci

Ardeii umpluți cu ciuperci sunt un preparat de post care se remarcă printr-un gust desăvârșit dar și prin modul de preparare foarte facil și la îndemâna oricui. Dacă ții post și nu mai știi ce să pregătești, cu siguranță rețeta de ardei umpluți cu ciuperci te va salva din impas.

Ardei umpluţi cu ciuperci
Timp preparare Timp preparare:
75 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Legume, Ciuperci, Ardei, Mancaruri, Pranz, Cina, De post, Vegetariene

Ingrediente pentru ardei umpluți cu ciuperci

15 ardeii grași, 1 kg de ciuperci, 300 g de orez, 1 morcov, 1 ceapă, sare, piper, mărar, pătrunjel, 50 ml de ulei, 150 ml de bulion

Cum prepari ardei umpluții cu ciuperci

Spală și curăță ardeii. Scoate-le semințele, tăind ușor capetele, care să fie folosite mai apoi ca un capac.  Toacă mărunt ceapa, morcovul, ciupercile. Călește-le într-o tigaie în uleiul încins. Adaugă orezul, sare și piper după gust și mai lasă 2 minute la călit, amestecând mereu. Umple ardeii cu amestecul de ciuperci. Așează-i într-o oală înaltă. Toarnă apă cât să îi acopere, adaugă bulion și lasă-i să fiarbă. Servește cu poftă! 

3 rețete de sarmale mai puțin tradiționale

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.1 (3)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?
    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?

    Cei mai iuți ardei sunt și cei mai gustoși și cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeiul iute (Capsicum annuum) conține capsaicină, substanța care îl face să fie...

    Chist ovarian. Ce este si cum se trateaza. Cat pot fi de periculoase niste chisturi ovariene
    Chist ovarian. Ce este si cum se trateaza. Cat pot fi de periculoase niste chisturi ovariene

    Chist ovarian. Ovarele sunt parte a sistemului reproducator feminin. Ele sunt localizare in abdomenul inferior, de ambele parti ale uterului. Femeile au doua ovare care produc mai ovule,...

    Vrei un ten perfect? Iata 10 alimente pe care sa le mananci zilnic
    Vrei un ten perfect? Iata 10 alimente pe care sa le mananci zilnic

    Daca vrei sa ai un ten perfect, cu siguranta iti achizitionezi cele mai bune produse de ingrijire si de make-up. Chiar si asa, nu esti intotdeauna multumita de efectele lor.

    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită
    De ce nu îmi forțez copilul să mănânce mâncare gătită

    Nu-i așa, dragă mami, că ai deschis acest articol pentru că s-a întâmplat de multe ori să ai sesiuni interminabile de negociere cu cel mic, pentru că nu vrea să își...

    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal
    OptiGrill Elite - descoperă cel mai nou grătar intuitiv de la Tefal

    Barbeque block party? Good news! Tefal lansează OptiGrill Elite, grătarul electric de ultimă generație, care te ajută să prepari friptura ca un profesionist și să obții gustul...

    Uita de foame: 13 alimente care taie pofta de mancare
    Uita de foame: 13 alimente care taie pofta de mancare

    E greu la dieta - mereu ti-e pofta de cate ceva si-ti vine sa te urci pe pereti, pentru ca ai taiat portiile la jumatate si simti ca o sa-ti fie foame pe viata. Nu si daca faci alegeri...

    Cum se mănâncă kaki
    Cum se mănâncă kaki

    Kaki este un fruct exotic care primește din ce în ce mai multă atenție din partea noastră. Pe lângă faptul că are multe beneficii pentru sănătate, kaki are un gust unic,...

    © 2021 Qbebe