Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau
ECONOMIDA

Dulceaţă de cireşe

Dulceaţa de cireşe va fi întotdeauna una dintre preferatele deserturilor bucătăriei româneşti. Eu am să vă ofer o reţetă moştenită de la mama, care preferă să combine gustul cireşelor cu cel al portocalei, la un nivel foarte subtil, dar tare delicios.

Dulceaţă de cireşe
Timp preparare Timp preparare:
2 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, La foc, Cirese, Vara, Dulceata, Fructe, Romanesti, Mic dejun, Gustari, Gustoase
Ingrediente Ingrediente principale:
cirese, zahar

Ingrediente pentru dulceaţă de cireşe

1 kg de cireşe, fără sâmburi, 800 g de zahăr tos, esenţă de vanilie, o portocală, 4 litri de apă

Cum prepari dulceaţă de cireşe

Spală cireşele şi scoate-le sâmburii. Taie portocala în jumatate şi stoarce zeama. Pune la încins o oală potrivită ca dimensiuni, adaugă o cană de apă, cireşe, câte 100 g o dată, stropindu-le cu zeamă de portocală şi zahăr, amestecând uşor pe măsură ce mai adaug cireşe şi apă. Se amestecă uşor mixtura, cu grijă ca fructele să nu se fărâme. Se adaugă esenţă de vanilie după gust. Se lasă la fiert la foc mic, amestecând din când în când cu grijă. După o oră mixtura trebuie să înceapă sa facă spumă, iar fructele de ridică la suprafaţă. Se îndepărtează spuma cu o spumieră şi se ia oala de pe foc. Se pregătesc borcanele, care trebuie spălate bine, apoi lăsate la cuptorul încins la 180 de grade Celsius pentru 12-15 minute pentru a le steriliza. Se toarnă dulceaţa fierbinte în borcane, se închid ermetic, se acoperă cu pături şi se lasă să se răcească lent. Poate să reziste la borcan chiar şi 2-3 ani. Poftă bună!

Dulceața de păpădie: cum o prepari și ce beneficii are asupra sănătății

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3 (2)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Idei de pachet pentru copii, la scoala
    Idei de pachet pentru copii, la scoala

    Idei de pachet pentru copii. Cea mai buna metoda sa te asiguri ca al tau copil mananca bine si sanatos chiar si cand e la scoala, departe de ochii tai si sub influenta celorlalti copii, e...

    6 semne ca nu poti avea incredere intr-un barbat
    6 semne ca nu poti avea incredere intr-un barbat

    Vine o vreme, in fiecare relatie, cand incepi sa te simti foarte confortabil in prezenta partenerului, te bucuri de compania lui si nu te vezi altfel decat alaturi de el. Cu toate acestea,...

    Be Happy că nu mai are colici
    Be Happy că nu mai are colici

    Știm cât iți este de greu atunci când micuțul tău este în primele luni de viață și se confrunta cu tot felul de probleme. Nu sunt lucruri ieșite din comun, dar sunt...

    Câștigă premii delicioase de la HiPP!
    Câștigă premii delicioase de la HiPP!

    Primăvara aduce numai bucurii părinților și bebelușilor! În perioada 23-30 Martie 2018, alături de prietenii nostri de la HiPP, vă provocăm la un super concurs cu premii...

    Qbebe și Hipp dă startul unui nou concurs cu premii super atractive!
    Qbebe și Hipp dă startul unui nou concurs cu premii super atractive!

    În perioada 12 - 19 Februarie 2018, Qbebe organizează un concurs în parteneriat cu HiPP România.

    6 trucuri care să te ajute să alegi cel mai dulce pepene
    6 trucuri care să te ajute să alegi cel mai dulce pepene

    Profită din plin de sezonul pepenilor și consumă cât mai des acest fruct. Nu numai că este bogat în fibre și nutrienți, dar este sărac în calorii și bogat în...

    Florile de salcâm: doza de sănătate a naturii de care ai nevoie
    Florile de salcâm: doza de sănătate a naturii de care ai nevoie

    Florile de salcâm ar trebui să fie nelipsite din casa ta deoarece au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Ele sunt folosite pentru tratarea mai multor afecțiuni, de la o...

    © 2019 Qbebe