Culinarby
Qbebe

Lapte de pasare, 2-3 ani

Lapte de pasare, 2-3 ani

Louise Tanase - Contributor

Desertul acesta este foarte usor de preparat si foarte gustos. Este potrivit pentru copiii de 2-3 ani, la fel cum este si pentru adultii carora le este dor de copilarie.

Lapte de pasare, 2-3 ani
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La foc, Lapte, Lactate, Gustari

Ingrediente:


• ½ litru lapte
• 2 oua
• 100 gr. zahar
• vanilie


Mod de preparare


• Se pune laptele la fiert cu o lingurita de zahar.
• Se separa albusurile de galbenusuri.
• Se bat albusurile spuma tare.
• Cand laptele clocoteste, se iau cu lingurita bulgarasi de albus si se pun la fiert in lapte, aproximativ 1-2 minute. Se scot cu spumiera si se lasa la scurs intr-o sita.
• Se freaca galbenusurile cu zaharul ramas si cu vanilia.
• Se ia laptele de pe foc si se lasa la racit cateva minute.
• Se amesteca galbenusurile cu laptele si se pune la fiert in Baine-Marie. Se amesteca in continuu pana se ingroasa putin.
• Se rastoarna sosul astfel obtinut intr-o compotiera si se pun deasupra bulgarasii de albus.
• Se serveste rece.

Articolul urmator
Rețeta tradițională de ciorbă de știr
Rețeta tradițională de ciorbă de știr

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.9 (30)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Gest impresionant: mamele donează lapte matern pentru un bebeluș alergic la lapte praf, a cărui mamă a murit imediat după naștere
    Gest impresionant: mamele donează lapte matern pentru un bebeluș alergic la lapte praf, a cărui mamă a murit imediat după naștere

    Minal Vernekar din Nagpur, India l-a născut pe bebe Ivaan prin cezariană de urgență, la 32 de săptămâni pe sarcină. Femeia, care era diagnosticată cu Covid-19, a murit la...

    Nepoata mea de opt ani mi-a cerut lapte matern când îmi alăptam bebelușul. Așa mi-am dat seama că încă este alăptată
    Nepoata mea de opt ani mi-a cerut lapte matern când îmi alăptam bebelușul. Așa mi-am dat seama că încă este alăptată

    O proaspătă mămică din Marea Britanie este îngrijorată cu privire la comportamentul nepoatei sale, în vârstă de 8 ani. Fetița i-a cerut femeii lapte matern, iar acum...

    „Sunt ca o pasăre Phoenix. M-am ridicat din propria cenușă”. Mărturia emoționantă a unei femei care a avut o copilărie abuzivă
    „Sunt ca o pasăre Phoenix. M-am ridicat din propria cenușă”. Mărturia emoționantă a unei femei care a avut o copilărie abuzivă

    Traumele din copilărie pot fi atât de puternice, încât se răsfrâng în viața de adult când nici nu te aștepți. Printr-o asemenea experiență a trecut...

    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei
    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei

    Consumul a 3 pahare de lapte pe zi este daunator pentru femei, afirma un studiu, desfasurat in Suedia.

    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân
    O femeie a participat la ultramaraton în timp ce pompa lapte la sân

    Dacă credeați că există ceva ce mamele nu pot face, vă spunem că o femeie din Marea Britanie a participat la un maraton de 100 de kilometri în timp ce pompa lapte la sân...

    Eu în această situație nu vreau să imi alăptez copilul, îl trec pe lapte praf
    Eu în această situație nu vreau să imi alăptez copilul, îl trec pe lapte praf

    Sunt mămică de 11 ani și tare fericită sunt! Probabil mă înțelegeți. Îmi amintesc cu drag, bucurie și emoții perioada sarcinii, apoi mă duc cu gândul la naștere,...

    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?
    Ce se întâmplă dacă copilul consumă lapte praf expirat?

    În calitate de părinți, asigurarea siguranței și bunăstării copiilor noștri este de importanță capitală. Printre numeroasele preocupări, nutriția adecvată ocupă un loc...

    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng
    Sunt ca o văcuță! Iată cât lapte produce sânul drept, în timp ce bebe suge la cel stâng

    Printre provocările pe care mămicile le au de înfruntat în perioada de alăptare se regăsește și aceasta: să se confrunte cu disconfortul produs de scurgerile de lapte sau...

    © 2024 Qbebe