Mattia, un băiețel de numai 13 ani a murit după ce a mâncat brânză contaminată cu E.coli. A trăit timp de 9 ani în stare vegetativă
La vârsta de doar 4 anișori, destinul lui Mattia Maestri s-a schimbat definitiv. Copilul, originar din Coredo, o localitate din regiunea italiană Trentino-Alto Adige, era complet sănătos înainte ca o masă obișnuită să declanșeze o succesiune de evenimente cu urmări imposibil de reparat.
După ce a consumat un aliment contaminat, băiatul s-a simțit rău și familia lui a început o luptă medicală și juridică întinsă pe mai bine de nouă ani. Părinții micuțului au sperat într-o minune, au cerut răspunsuri și au încercat să îi avertizeze pe ceilalți adulți asupra unui pericol despre care considerau că se vorbește prea puțin.
Mattia a mâncat brânza contaminată cu E-coli
Pe 5 iunie 2017, Mattia Maestri, care avea atunci doar 4 ani, a mâncat o bucată din brânza „Due Laghi”, produsă din lapte crud de Caseificio Sociale di Coredo, în Val di Non. Ulterior, investigațiile au arătat că produsul era contaminat cu o tulpină de Escherichia coli producătoare de toxină Shiga, cunoscută sub abrevierea STEC.
După ce a mâncat brânza, starea copilului s-a deteriorat rapid. Mattia a fost dus mai întâi la spitalul din Cles, apoi a fost transferat la Spitalul Santa Chiara din Trento. Acolo a ajuns în stare foarte gravă. Din păcate, infecția a declanșat sindromul hemolitic-uremic, o complicație severă care i-a provocat leziuni neurologice ireversibile.
Specialiștii în domeniu susțin că sindromul hemolitic-uremic poate apărea în urma unei infecții cu E. coli, bacterie ce produce toxina numită Shiga.
Boala poate afecta rinichii și poate provoca formarea unor cheaguri de sânge în corp, probleme permanente de sănătate sau chiar deces. Copiii cu vârsta sub 5 ani se află printre categoriile cu risc crescut de a dezvolta forme severe.
Mattia a rămas în stare vegetativă
Mattia a supraviețuit infecției inițiale, însă nu și-a mai revenit niciodată la forma inițială. Leziunile suferite l-au lăsat într-o stare vegetativă considerată ireversibilă, iar copilul a avut nevoie permanent de îngrijirea părinților săi și tratament îndelungat.
În martie 2024, tatăl său, Giovanni Battista Maestri, povestea că băiatul avea aproximativ 30 de crize epileptice pe zi și că tratamentul său cuprindea 47 de medicamente. La acel moment, Mattia avea 11 ani și se afla în stare vegetativă de aproape 7 ani.
Părinții au încercat să își reorganizeze viața în jurul nevoilor copilului. Dincolo de îngrijirea zilnică, familia a început o luptă pentru a face cunoscute riscurile pe care le prezintă produsele din lapte crud destinate copiilor.
„Ce i s-a întâmplat fiului meu nu trebuie să se întâmple altor copii”, a declarat tatăl lui Mattia, după pronunțarea hotărârii definitive în dosarul privind contaminarea brânzei.
Autoritățile sunt în alertă! Apă contaminată cu bacteria E.Coli la robinet
Doi reprezentanți ai fabricii de brânzeturi au fost condamnați
Dosarul deschis la cererea părinților lui Mattia a trecut prin mai multe etape. În martie 2025, Curtea de Casație din Italia a confirmat condamnările pronunțate împotriva lui Lorenzo Biasi, fostul președinte al Caseificio Sociale di Coredo, și a lui Gianluca Fornasari, producătorul de brânză al fabricii.
La final, doi au fost găsiți vinovați în legătură cu vătămările extrem de grave suferite de Mattia. Hotărârea din primă instanță, pronunțată în decembrie 2023, a stabilit inițial o sancțiune financiară în valoare de de 2.478 de euro. În apel, familia a primit provizoriu suma de un milion de euro: 600.000 de euro pentru copil și câte 200.000 de euro pentru fiecare părinte.
Ancheta efectuată de autoritățile italiene a stabilit că brânza consumată de copil fusese contaminată cu E. coli după contactul cu materii fecale de origine animală. Produsul destinat conumului celor mici era realizat din lapte crud, ceea ce înseamnă că laptele nu trecuse prin procesul termic de pasteurizare folosit pentru distrugerea bacteriilor periculoase.
După o lungă suferință, Mattia a murit pe 2 august 2026
Mattia Maestri a murit duminică, 2 august 2026, la vârsta de 13 ani după nouă ani de la ziua în care mâncase brânza contaminată și se îmbolnăvise.
Tatăl său a anunțat pierderea copilului printr-un mesaj adresat celor care au sprijinit familia: „Dragul nostru Mattia ne-a părăsit și, în numele lui, vă mulțumesc că ați contribuit la a-i face plecarea mai puțin dureroasă”.
În anii în care Mattia a fost îngrijit acasă de părimți, tatăl său a transformat experiența familiei într-o campanie de informare. A înființat o asociație pentru sprijinirea consumatorilor și a publicat o carte despre procesul juridic și riscurile asociate produselor contaminate din lapte crud.
„Nu am reușit să-l salvez pe Mattia, dar Mattia va salva alți copii”, spunea Giovanni Battista Maestri în aprilie 2025.
Ce trebuie să știe părinții despre infecția cu E. coli
Nu orice fel de brânză de pe piață reprezintă un pericol pentru copii. Produsul consumat de Mattia era preparat din lapte crud și fusese contaminat cu o bacterie capabilă să producă toxina Shiga.
E. coli producătoare de toxină Shiga se poate transmite prin alimente contaminate. Nerespectarea normelor stricte de igienă pe liniile de producție poate duce la contaminarea directă a cărnii, lactatelor sau legumelor cu dejecții de origine animală.
În cazul infectării, cele mai vulnerabile categorii de pacienți, expuse unui risc major de a suferi complicații grave, sunt copiii și persoanele în vârstă.
Manifestările clinice declanșate de bacteria E. coli includ stări de febră, vărsături, spasme abdominale puternice și episoade diareice. În cazul copiilor, principala amenințare pe termen scurt este deshidratarea severă, instalată într-un ritm accelerat.
De asemenea, evoluția bolii poate genera complicații majore, cum este sindromul hemolitic-uremic, o afecțiune critică ce impune asistență medicală de urgență.
Destinul lui Mattia s-a încheiat după mai bine de nouă ani de suferință. Lupta începută de părinții lui continuă prin demersurile prin care aceștia cer etichetarea clară a produselor din lapte crud și informarea familiilor despre riscurile la care pot fi expuși copiii.
Surse foto: facebook.com, facebook.com, ilfattoquotidiano.it
Surse articol: stirilekanald.ro, irishmirror.ie, foodsafetynews.com
Urmareste-ne pe Google News
