Merluciu in stil italian

Nota: 5.2 / 5 voturi  |  0 reviewuri  |  3242 vizualizari | de Isabela Polnar

Merluciu in stil italian este o reteta delicioasa care sigur ca convinge si cel mai mofturos copil sa manance peste. Reteta combina savuros legumele cu bacon si cu peste. Merluciul este unul dintre pestii oceanici recomandat pentru copii, fiind plin de proteine si minerale, precum calciu, potasiu, sodiu.

Timp preparare: 75 de minute
Varsta: 2 - 4 ani
Nivel dificultate: mediu
Prezent in categoriile: Feluri de mancare, La cuptor, La foc, Legume, Peste, 30-60 minute, Italiene, Pranz, Cina, Gustoase
Ingrediente principale: merluciu, legume




Trimite articolul pe email

Ingrediente pentru merluciu in stil italian

1 kg de file de merluciu
4 felii de bacon afumat
1 ardei gras galben
1 ceapa, 100 g de ciuperci
2 catei de usturoi
1 pahar de vin alb sec
unt, patrunjel verde, sare, oregano uscat

Cum prepari merluciu in stil italian:

Legumele se spala si se curata. Ceapa si ciupercile se toaca. Ardeiul gras se taie fasiute. Se spala patrunjelul si se curata usturoiul, apoi se toaca marunt. Se calesc in unt ceapa si ciupercile, se adauga peste patrunjelul si usturoiul, oregano si sare dupa gust. Intr-o tava unsa cu unt se pun fileurile de merluciu, peste care se adauga ardeiul, ceapa si ciupercile, vinul alb si feliile de bacon. Se pune la cuptor la foc potrivit, pentru 30-40 de minute. Se serveste cald presarat cu patrunjel proaspat. Pofta buna!

Cat de mult ti-a placut acest articol?

 
nota obtinuta 5.2
(5 voturi)

Retete culinare asemanatoare

Ficat in stil venetian Ficat in stil venetian

Filtre retete culinare

Adauga comentariul tau
 
Nume   Cod
Refresh

 
 
 
Mesaj (1500 caractere)  

 
Nu exista comentarii pentru acest articol. Fii prima care isi spune parerea!
Editorial Qbebe
scris de Otilia Geavlete
Lasă jos telefonul și privește-ți copilul în ochi!Telefonul și internetul, două instrumente destinate să aducă oamenii mai aproape unii de alții, să ne facă să comunicăm mai ușor. În mod paradoxal, efectul lor este astăzi o izolare din ce în ce mai...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net