Musaca de legume cu carne

de Paula Oana Tanasa
Tip mancare
Aperitive (229)
Bauturi (59)
Ciorbe (55)
Deserturi (347)
Salate (193)
Sosuri (66)
Supe (117)
Paine (16)
Modalitatea de preparare
La cuptor (643)
La foc (944)
Fara foc (271)
Dupa anotimp
Iarna (221)
Primavara (228)
Vara (249)
Toamna (228)
Ingredientul principal
Carne (461)
Fructe (367)
Lactate (491)
Legume (928)
Peste (97)
Oua (237)
Cereale (34)
Durata prepararii
1-2 ore (195)
Dupa origine
Italiene (164)
Indiene (22)
Dupa ocazie
Craciun (180)
Revelion (173)
Pasti (171)
Dupa ora mesei
Mic dejun (272)
Pranz (1066)
Cina (911)
Gustari (614)
Alte caracteristici
Gustoase (844)
De post (182)
Simple (569)
Deosebite (254)

Musacaua de legume cu carne aduce un aport nutritiv important pentru sanatatea si dezvoltarea armonioasa a micutului tau, atat datorita legumelor cat si datorita proteinelor pe care carnea le contine.

Ingrediente pentru musaca de carne cu legume

Pentru prepararea a 5-6 portii de  musaca de legume cu carne, ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

- 700 g de carne de porc

- 2 morcovi

-1/2 kg de rosii

- 2 cepe

- 3 dovlecei

- 4 gogosari

- 2 linguri de faina

- 2 linguri de smantana

- patrunjel

- 1 ou

- sare

- piper

- ulei

Cum se prepara musacaua de legume cu carne?

Pentru a pregati o musaca de legume cu carne ai nevoie cam de 50 de minute din timpul tau. Implica-l si pe micutul tau in pregatirea unei musaca de legume cu carne avand in vedere urmatorii pasi:

1. Curata legumele.

2. Taie ceapa si gogosarii marunt, dovleceii cubulete, rosiile felii si da morcovul pe razatoare.

3. Inabuseste intr-o cratita cu unt si putina apa o parte din ceapa, morcovul ras, dovlecei si gogosari.

4. Dupa ce treci carnea prin masina de tocat, rumeneste-o impreuna cu ceapa tocata ramasa.

5. Ia carnea de pe foc atunci cand e bine patrunsa si amestec-o cu oul, verdeata tocata, smantana, sare si piper dupa gust.

6. Aseaza intr-o tava mai inalta un strat de legume, compozitia de carne, feliile de rosii si un ultim strat cu legumele inabusite.

7. Toarna putina zeama din cea in care au fiert legumele si da totul la cuptor pentru 25-30 de minute.

Musacaua de legume cu carne poate fi servita atat la masa de pranz cat si la cina, sau ori de cate ori simti nevoia de a pregati ceva sanatos celor dragi.

Noutati de la Qbebe

INSCRIE-TE la newsletter-ul Qbebe si primesti ultimele noutati.

Email
Data nasterii bebelusului    
 

Articole asemanatoare

Articole Lifestyle

Alte articole care te-ar putea interesa

Editorial Qbebe
scris de Gabriela Paladi
Confesiuni de mamă: De ce urăsc să mă duc cu copilul în parcDa, ați citit bine titlul: urăsc să mă duc cu copilul în parc. Anya are acum 8 ani și în fiecare an al vieții ei am avut adevărate stări de disconfort, de nervozitate și chiar și atacuri de panică la...
Qbebe Funny
Link-uri recomandate
sigur.info-fii sigur pe net