Omletă pizza

Timp preparare:: 35 minute

Varsta:: 2 - 4 ani

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: oua, ulei de masline, diverse legume

De Alina Nedelcu - Redactor Senior

Miercuri, 31.01.2018

Când îți dorești un fel de mâncare inedit, care să fie și sățios, optează pentru rețeta prezentată mai jos. Cu siguranță că inclusiv cei mici o vor îndrăgi, întrucât seamănă și cu o pizza.

Ingrediente pentru 4 porții de Omletă pizza

8 ouă
1 lingură ulei de măsline
1 ceapă
1 ardei gras roșu (mare)
1 cartof mare
1 cană de varză Kale
1/2 cană roșii cherry
brânză Feta
sare și piper (după gust)

Timp de preparare: 35 de minute

Cum se prepară Omleta pizza

omleta pizza

Pasul 1: Cuptorul va fi încins la 180 de grade
Pasul 2: Cartoful va fi curățat și tăiat cubulețe
Pasul 3: Ceapa va fi tocată
Pasul 4: Ardeiul va fi tăiat feliuțe
Pasul 5: Roșiile cherry vor fi spălate și tăiate pe jumătate
Pasul 6: Varza Kale va fi spălată și va fi tocată
Pasul 7: Brânza Feta va fi tăiată cubulețe
Pasul 8: Uleiul de măsline va fi pus la încins. Peste el vei pune ceapa, ardeiul gras, cartoful. Pune sare și, dacă vrei, și puțin piper. Le vei găti până când se vor rumeni și se vor înmuia (cam 10-12 minute)
Pasul 9: Adaugă peste ele și varza Kale, lăsând la gătit pentru alte 2 minute. Vei da tigaia la o parte de pe foc.
Pasul 10: Oul va fi bătut.
Pasul 11: Peste ingredientele de mai sus vei adăuga oul, roșiile și brânza Feta.
Pasul 12: Vei pune amestecul de ouă și legume într-un vas și îl vei da la cuptor, pentru aproximativ 12 minute.