Culinarby
Qbebe

Panna Cotta cu ciocolata

Isabela Polnar

Panna Cotta vine din italiana si se traduce cu "crema coapta". Suna bine, nu-i asa? Este o prajitura usoara cremoasa si delicata, devenind alegerea perfecta pentru o cina in families au o cina romantica. Se serveste neaparat in cupe sau in pahare transparente pentru un aspect estetic placut.

Panna Cotta cu ciocolata
Timp preparare Timp preparare:
20 de minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La foc, Lapte, Smantana, Lactate, Prajituri, Budinca, Italiene, Prajituri cu ciocolata, Prajituri cu lapte, Prajituri rapide, Prajituri simple, Prajituri fara coacere, Craciun, Revelion, Pasti, Zi de nastere, Gustari, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
ciocolata, lapte

Ingrediente pentru panna cotta cu ciocolata

Pentru stratul de ciocolata:
100 ml de lapte
1 lingurita de gelatina
200 g de smantana grasa
2 linguri de zahar pudra
100 g de ciocolata de menaj
Pentru ornat:
Frisca, praf de cappuccino sau de cacao sau fulgi de ciocolata

Cum prepari panna cotta cu ciocolata:

Pune gelatina intr-un castron mic cu laptele si amesteca usor pana ce gelatina se inmoaie. Intr-o tigaie mica incalzeste smantana cu 2 linguri de zahar. Topeste ciocolata in bain-marin,a daug-o peste smantana, amestecand usor pan ace se incorporeaza. Adauga amestecul de gelatina si lapte, amesteca bine. Toarna in pahare transparente si lasa sa se raceasca la frigider pentru cateva ore. De preferat, chiar peste noapte. Orneaza cu frisca si pudra de cappuccino sau cacao sau cu fulgi de ciocolata. Pofta buna!

 

 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2 (5)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Ciocolata bebelușului: 3 rețete simple și sănătoase
    Ciocolata bebelușului: 3 rețete simple și sănătoase

    Recomandarea medicilor pediatrii este ca până la vârsta de cel puțin 2 ani copiii să nu consume alimente care conțin zahăr adăugat. Ținând cont de faptul că, pe...

    6 moduri de a refolosi figurinele de ciocolată rămase de la Paști
    6 moduri de a refolosi figurinele de ciocolată rămase de la Paști

    Probabil că an de an vi se întâmplă ca, după Sărbătorile Pascale, să vă rămână o grămadă de ciocolată de la figurinele pe care copiii voștri le-au primit de la...

    Prăjitura din trei ingrediente: cheesecake-ul japonez care te va cuceri
    Prăjitura din trei ingrediente: cheesecake-ul japonez care te va cuceri

    Cheesacake-ul face parte dintre cele mai îndrăgite deserturi și poate fi preparat în numeroase moduri. Ori de câte ori îți dorești să îl pregătești rapid...

    Rețeta simplă și delicioasă de tort fără coacere cu mascarpone
    Rețeta simplă și delicioasă de tort fără coacere cu mascarpone

    Nu trebuie să existe zi de naștere fără tort, iar cel mai bun este acela făcut în casă. Dacă vrei să-ți surprinzi familia cu un tort delicios, îți recomandăm tortul...

    Salam de biscuiți: 5 rețete pe care nici să vrei nu le vei greși
    Salam de biscuiți: 5 rețete pe care nici să vrei nu le vei greși

    Pentru mulți, salamul de biscuiți reprezintă gustul copilăriei, pe care îl savurai de fiecare dată când voiai ceva dulce. Cremos, bogat în stafide și nucă, salamul...

    Prăjitura în cană, cel mai ușor desert pentru copii
    Prăjitura în cană, cel mai ușor desert pentru copii

    Când te gândești la cel mai potrivit desert pentru copilul tău, aspectele importante de care ții cont sunt: să conțină ingrediente sănătoase și să fie gustos. În...

    Cele mai bune rețete de cozonac: un top 3 al gustului desăvârșit
    Cele mai bune rețete de cozonac: un top 3 al gustului desăvârșit

    Cozonacul are o istorie îndelungată, iar rețetele care au atins un gust desăvârșit au evoluat de-a lungul a sute de ani. Cozonacul este, de fapt, o pâine transformată...

    © 2023 Qbebe