Salata Boeuf cu porumb dulce
-
Timp preparare:
- 60 de minute
-
Varsta:
- 2 - 4 ani
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- legume, porumb dulce
Salata Boeuf este una dintre preferatele bucatariei romanesti, fiind usor de preparat, foarte gustoasa, si ideala atat de sarbatori cat si intr-o zi obisnuita. Invata cum sa prepari o salata boeuf cu porumb dulce.
Sari la
Ingrediente pentru salata boeuf cu porumb dulce:
1 kg de cartofi
400 g de porumb dulce - la conserva sau congelat
400 g de sunca (pui, curcan, porc, dupa preferinte)
2 morcovi mari
1 pastarnac mare
300 g de castraveti murati
5 oua
3 linguri de mustar cu miere
sare, piper
Cum prepari salata boeuf cu porumb dulce:
Spala si curata legumele. Pune-le la fiert. Cartofii pune-i separat la fiert, pentru ca se fierb mai repede.
Pregateste un castron mare. Taie in cuburi mici castravetii murati, adauga porumbul si sunca taiata tot cuburi.
Cand legumele s-au fiert, lasa-le sa se raceasca.
Prepara, intre timp, maioneza din 3 galbenusuri fierte si 2 crude, adaugand 2 linguri de mustar cu miere si 2-3 linguri de zeama de lamaie.
Cand legumele s-au racit, taie-le in cuburi mici si adauga-le in castron.
Secretul este sa tai la aceeasi dimensiune toate ingredientele salatei. Pune-le pe toate in castron, adauga peste ele maioneza si amesteca bine.
Pofta buna!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!
Urmareste-ne pe Google News
