Culinarby
Qbebe
Contributors
Manute Creative

Sos de portocala

Fructele pot fi si ele folosite pentru prepararea de sosuri care sa dea gust felurilor de mancare de baza in special fripturilor. De aceea iti propunem o alta reteta de sos simpla si usor de preparat si anume sosul de portocala. Prepara pentru tine si micutul tau un sos aromat si usor, potrivit sezonului estival, sosul de portucale.

Sos de portocala
Timp preparare Timp preparare:
10-30 minute
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Sosuri, La foc, Portocale, Fructe, Gustari, Sosuri pentru peste, Sosuri pentru gratar, Sosuri calde

De ce ingrediente am nevoie pentru sosul de portocale?

Sosul de portocale nu este deloc pretentios deoarece pentru prepararea lui nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Iata de ce ingrediente ai nevoie:

o portocala

100 g de unt

o lamaie

doua galbenusuri

o lingura de otet

sare

piper

 

Cum se prepara sosul de portocale?

Prepararea sosului de portocale nu dureaza mai mult de un sfert de ora. Iata ce pasi trebuie sa urmezi pentru pregatirea sosului de portocale:

Curata portocala, razandu-i coaja.

Pune coaja rasa zece minte in apa fiarta, apoi scurge-o.

Fierbe otetul in alt vas impreuna cu sare si piper. Lasa-l sa fiarba aproximativ cinci minute.

Lasa otetul sa se raceasca.

Adauga apoi galbenusurile batute si desfacute cu putina apa.

Pune vasul la foc domol si amesteca continuu cu telul pana ce compozitia devine omogena.

Adauga bucatelele de unt.

Adauga zeama de lamaie, zeama de portocala si coaja de portocala cand sosul este omogen si amesteca bine timp de un minut.

Sosul de portocale se serveste cald la carnea peste facuta pe gratar, fiarta sau prajita. Pofta buna!

Top 5 cele mai rapide reţete de mâncare la cuptor

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.7 (24)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale
    Portocala beneficii pentru sanatate. 10 motive sa mananci portocale

    Foarte iubite de atleti, portocalele sunt usor digerabile si ofera o "explozie" de energie. Nutritionistii chiar recomanda una-doua portocale pe zi pentru a te bucura de energie...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    De ce este important magneziul în sarcină?
    De ce este important magneziul în sarcină?

    Magneziul joacă un rol deosebit de important în timpul sarcinii, nu numai pentru dezvoltarea bebelușului din burtică, ci și pentru menținerea sănătății tale. Acest mineral...

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    Top 5 rețete cu carne de prepeliță pentru copii
    Top 5 rețete cu carne de prepeliță pentru copii

    Carnea de prepeliță este cea mai săracă în colesterol după cea de struț, dar mai are și alte calități valoroase: este plină de proteine, minerale și este ușor de digerat....

    5 metode inspirate pentru a crește aportul de vitamine din alimentația copiilor tăi
    5 metode inspirate pentru a crește aportul de vitamine din alimentația copiilor tăi

    Copiii pot fi atrași ușor de mâncarea nesănătoasă, așa cum sunt dulciurile cu multe calorii, dar slabe în substanțe nutritive. Este rolul nostru ca părinți să le facem...

    © 2021 Qbebe