Culinarby
Qbebe

Tort de ciocolata cu avocado

Ileana Gheorghe

Avocado este un fruct miraculos, plin de Omega 3, acizii grasi ideali pentru sanatatea organismului uman. Tot el este fructul cel mai indicat pentru a-l introduce in alimentatia copilului la inceputul diversificarii. Avand o textura cremoasa si un gust neutru, el reuseste sa se integreze perfect in orice fel de reteta. Iti propunem un desert delicios, pentru intreaga familie.

Tort de ciocolata cu avocado
Timp preparare Timp preparare:
4 ore
Familie Varsta:
2 - 4 ani
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, La cuptor, Avocado, Fructe, Prajituri, Torturi, Prajituri cu crema, Mexicane, Prajituri de post, Craciun, Torturi de ciocolata, Revelion, Pasti, Torturi cu fructe, Zi de nastere, Torturi deosebite, Gustari, Deosebite
Ingrediente Ingrediente principale:
cacao, avocado

Ingrediente pentru tort de ciocolata cu avocado:

3 cesti de faina
6 linguri de cacao
400 g de ciocolata de menaj
½ de lingurita de sare
2 lingurite de praf de copt
2 lingurite de bicarbonat alimentar
¼ ceasca de ulei vegetal
2 cesti de apa
2 linguri de otet
2 lingurite de extract de vanilie
2 cesti de zahar brun
Pentru crema:
4 fructe de avocado bine coapte
4 linguri de zeama de lamaie
100 g de unt moale
1 ceasca de zahar alb pudra
2 lingurite de extract de vanilie

Cum prepari tort de ciocolata cu avocado:

Preincalzeste cuptorul. Unge o tava rotunda cu ulei. Amesteca toate ingredientele uscate, in afara de zahar si pune-le deoparte. Topeste ciocolata la bain-marin. Adauga ciocolata topita peste ingredientele uscate, uleiul, apa, otetul, extractul de vanilie, 2 cesti de zahar si amesteca pana ce se omogenizeaza totul. Pune blatul in tava si lasa la cuptor pentru 30-40 de minute. Este gata atunci cand introduci o scobitoare in blat si nu se lipeste nimic de ea. Intre timp pune pulpa de la fructele de avocado intr-un castron si paseaza-o bine, adauga untul si 1 ceasca de zahar pudra, vanilia si zeama de lamaie. Amesteca pana la omogenizare. Scoate blatul din cuptor. Lasa-l sa se raceasca, taie-l in doua, adauga un strat de crema de avocado si lasa tortul la rece pentru 3-4 ore. Decoreaza cu zahar pudra pentru un efect de culoare frumos.

Daca vrei sa transformi reteta in una de post, renunta la untul din crema si la ciocolata de menaj. 

Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.5 (13)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    6 motive să lași copilul să mănânce mai multă ciocolată
    6 motive să lași copilul să mănânce mai multă ciocolată

    Ciocolata este un aliment adorat de toate vârstele. Însă din dorința de a-i ajuta să aibă o stare bună de sănătate, mulți părinți ajung să limiteze sau chiar să...

    Cât avocado le dăm bebelușilor?
    Cât avocado le dăm bebelușilor?

    Avocado este unul dintre cele mai sănătoase alimente. Este bogat în vitamine și minerale, conține foarte puțin zahăr și se pot realiza cu el o mulțime de rețete delicioase,...

    Ela Crăciun face cea mai mare petrecere pentru băiețelul ei. Tort de 2 metri și intrare liberă!
    Ela Crăciun face cea mai mare petrecere pentru băiețelul ei. Tort de 2 metri și intrare liberă!

    Ela Crăciun pregătește o petrecere mai puțin obișnuită. Vedeta își aniversează băiețelul, pe Nicholas, care a împlinit recent un an, cu o petrecere la care a invitat...

    Aniversare inedită în Oradea: unui băiețel îndrăgostit de meseria de polițist i-au adus tort luptători de la Serviciul pentru Acțiuni Speciale
    Aniversare inedită în Oradea: unui băiețel îndrăgostit de meseria de polițist i-au adus tort luptători de la Serviciul pentru Acțiuni Speciale

    Iată că se poate și în România! Un băiețel a avut parte de o surpriză extraordinară la împlinirea a 6 anișori. Luptători de la Serviciul pentru Acțiuni Speciale...

    Alertă alimentară în România! Mai multe sortimente de ciocolată Kinder au fost retrase de pe piață
    Alertă alimentară în România! Mai multe sortimente de ciocolată Kinder au fost retrase de pe piață

    Atenție, părinți! Mai multe produse Kinder au fost retrase de la vânzare din mai multe supermarketuri și hypermarketuri din România, din cauza unor suspiciuni de salmonella....

    Un copil a murit după ce s-a înecat cu o jucărie dintr-un ou de ciocolată
    Un copil a murit după ce s-a înecat cu o jucărie dintr-un ou de ciocolată

    Un băiețel a murit chiar de ziua lui după ce s-a înecat cu o jucărie dintr-un ou cu surprize! Copilașul de doar 5 ani a făcut stop cardio-respirator și, din nefericire, nu a mai...

    Oamenii care mănâncă ciocolată sunt mai inteligenți
    Oamenii care mănâncă ciocolată sunt mai inteligenți

    Ciocolata, un deliciu care se poate dovedi dificil de elminat, a ajuns să fie considerată un aliment benefic pentru capacitatea mentală. Află de ce beneficiu se bucură cei care consumă...

    Ulei de avocado: beneficii și mod de utilizare
    Ulei de avocado: beneficii și mod de utilizare

    Prin conținutul de vitamine, de minerale, de grăsimi sănătoase și de antioxidanți, avocado („para aligator”) este un superaliment. De aceea, nu este de mirare că și...

    © 2022 Qbebe