Budinca de orez cu mere si caise

Timp preparare:: 45 min

Varsta:: 8 - 12 luni

Nivel dificultate:: usor

Ingrediente principale:: orez, mere, caise

De Anca Banciu

Vineri, 10.05.2013

Budinca de orez cu mere si caise este un desert simplu si delicios, dar si o alternativa sanatoasa la budinca din comert atat de ravnita de copii.

Sari la

Ingrediente detaliate pentru budinca de orez cu mere si caise:
Cum se prepara budinca de orez cu mere si caise:

Ingrediente detaliate pentru budinca de orez cu mere si caise:

1 cana de orez

3 cani lapte

200g zahar- optional

1 plic zahar vanilat- optional

1 lingurita coaja rasa de lamaie si portocala

2 mere

2 banane

4 caise

Cum se prepara budinca de orez cu mere si caise:

Laptele se pune in vas, la foc mic, impreuna cu orezul, zaharul si zaharul vanilat. Dupa ce a dat in fiert stingi focul, pui un capac si lasi acoperit 15 min. Intre timp cureti merele de coaja si le tai cuburi. Bananele le tai rondele, caisele sferturi (eu folosesc si caise din compot). Daca ai un copil mai mofturos, poti face fructele piure.

Fructele impreuna cu coaja de lamaie si portocala le adaugi in vasul cu orez si le mai lasi 10 minute.

Budinca se poate servi atat rece cat si calda. Presara scortisoara pentru un plus de savoare.

Pofta buna!