Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Perisoare in sos de smantana

Pentru ca membrii familiei mele ''pescuiesc'' mereu perisoarele din ciorba m-am gandit la o reteta doar cu perisoare. Daca si puiului tau ii plac perisoarele trebuie neaprat sa incerci acesta reteta.

Perisoare in sos de smantana
Timp preparare Timp preparare:
60 minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Carne de pui, Feluri de mancare, Sosuri, Mancaruri de pui, La foc, Mancaruri cu smantana, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Iarna, Primavara, Smantana, Vara, Toamna, Carne, Lactate, Mancaruri, Pranz, Gustoase, Sosuri pentru chiftele, Simple, Deosebite, Sosuri pentru pui, Sosuri cu smantana
Ingrediente Ingrediente principale:
carne pui, orez, ou

Ingrediente detaliate pentru perisoare in sos de smantana:

Pentru perisoare: 

400 grame carne de pui tocata

o mana orez

o ceapa 

un ou 

marar

patrujel

Pentru sos:

400 grame smantana de gatit

2 cepe

2 linguri ulei

1 lingura faina

sare, piper

 

Cum preparam Perisoare in sos de smantana 

Perisoarlele le facem astfel: amestecam carnea tocata cu orezul, cu ceapa taiata marunt, cu verdeata tocata si condimentam cu sare si piper. Formam perisoare mici si rotunde. Intr-o oala punem la fiert apa cu sare (se pot aduga condimente gen delicat, etc). Fierbem perisoarele timp de 30 de minute. Pentru sos, taiem fin cele doua cepe si le calim in ulei, punem lingura de faina cand ceapa este inmuiata si lucioasa si ''stingem'' cu 200 ml apa fierbinte. Lasam sosul sa fiarba cateva minute si adaugam smantana pentru gatit. Condimentam sosul si il lasam sa mai clocoteasca un minut dupa care adaugam perisoarele (care au fost scurse de apa). Se mai lasa la foc pana da in cateva clocote amestecandu-se sa nu se prinda sosul. Perisoarele in sos de smantana sunt un succes garantat. Pofta buna!

Cum prepari sos caramel

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.8 (19)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice
    SOS! S-a ratacit copilul de tine! Sfaturi practice

    Este unul dintre cele mai mari cosmaruri ale tale. Te afli intr-un magazin mare si aglomerat, facand cumparaturi pentru Sarbatori, si nu iti mai vezi copilul langa tine, acolo unde era acum...

    SOS, vine vacanța! O conferință despre urgențele medicale în timpul verii și cum să le depășim
    SOS, vine vacanța! O conferință despre urgențele medicale în timpul verii și cum să le depășim

    Conferinţa Social Moms de la Iaşi a avut că tema problemele de sănătate şi urgențele medicale care pot apărea în timpul verii, specialiştii invitaţi venind cu informaţii şi...

    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii
    Top 5 rețete cu carne de struț pentru copii

    În ultimii ani, pe măsură ce carnea de struț a pătruns tot mai mult și pe piața românească, a crescut și interesul pentru preparatele pe baza ei. Mai mult, în urma...

    Cum sa scapi de sughit. Cele mai trasnite leacuri
    Cum sa scapi de sughit. Cele mai trasnite leacuri

    Oricine s-a confruntat cu sughitul. Insa daca sughiti prea des, sau esti enervat de el, ar trebui sa incerci unul dintre urmatoarele leacuri pentru a scapa de el.

    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău
    Cum activezi butonul de panică pe telefonul copilului tău

    Chiar dacă este o mare bucurie să-ți vezi copilul tot mai independent și mai dornic să exploreze lumea, nu poți afirma că aceste progrese nu-ți aduc și o oarecare neliniște....

    Viata de mamica: 8 alimente care nu trebuie sa-ti lipseasca din casa
    Viata de mamica: 8 alimente care nu trebuie sa-ti lipseasca din casa

    E foarte tentant sa comanzi o pizza, mai ales cand esti obosita, n-ai niciun chef de gatit, casa e in dezordine, copiii tipa de foame, ai o caruta de treaba si nici macar timp de un dus...

    5 metode inspirate pentru a crește aportul de vitamine din alimentația copiilor tăi
    5 metode inspirate pentru a crește aportul de vitamine din alimentația copiilor tăi

    Copiii pot fi atrași ușor de mâncarea nesănătoasă, așa cum sunt dulciurile cu multe calorii, dar slabe în substanțe nutritive. Este rolul nostru ca părinți să le facem...

    © 2019 Qbebe