Culinarby
Qbebe

Perisoare in sos de smantana

Verona Butoi

Pentru ca membrii familiei mele ''pescuiesc'' mereu perisoarele din ciorba m-am gandit la o reteta doar cu perisoare. Daca si puiului tau ii plac perisoarele trebuie neaprat sa incerci acesta reteta.

Perisoare in sos de smantana
Timp preparare Timp preparare:
60 minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Aperitive, Carne de pui, Feluri de mancare, Sosuri, Mancaruri de pui, La foc, Mancaruri cu smantana, Mancaruri rapide, Mancaruri gustoase, Iarna, Primavara, Smantana, Vara, Toamna, Carne, Lactate, Mancaruri, Pranz, Gustoase, Sosuri pentru chiftele, Simple, Deosebite, Sosuri pentru pui, Sosuri cu smantana
Ingrediente Ingrediente principale:
carne pui, orez, ou

Ingrediente detaliate pentru perisoare in sos de smantana:

Pentru perisoare: 

400 grame carne de pui tocata

o mana orez

o ceapa 

un ou 

marar

patrujel

Pentru sos:

400 grame smantana de gatit

2 cepe

2 linguri ulei

1 lingura faina

sare, piper

 

Cum preparam Perisoare in sos de smantana 

Perisoarlele le facem astfel: amestecam carnea tocata cu orezul, cu ceapa taiata marunt, cu verdeata tocata si condimentam cu sare si piper. Formam perisoare mici si rotunde. Intr-o oala punem la fiert apa cu sare (se pot aduga condimente gen delicat, etc). Fierbem perisoarele timp de 30 de minute. Pentru sos, taiem fin cele doua cepe si le calim in ulei, punem lingura de faina cand ceapa este inmuiata si lucioasa si ''stingem'' cu 200 ml apa fierbinte. Lasam sosul sa fiarba cateva minute si adaugam smantana pentru gatit. Condimentam sosul si il lasam sa mai clocoteasca un minut dupa care adaugam perisoarele (care au fost scurse de apa). Se mai lasa la foc pana da in cateva clocote amestecandu-se sa nu se prinda sosul. Perisoarele in sos de smantana sunt un succes garantat. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

2.9 (20)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii
    Care sunt caracteristicile celui mai bun ceas GPS pentru copii

    Un număr tot mai mare de părinți caută soluții pentru a monitoriza eficient copilul atunci când nu se afla lângă el și pentru a se asigura că cel mic nu se va pierde....

    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați
    "Ce înseamnă să ai o mamă"? Povestea mamei Lenuța, care și-a dedicat viața creșterii copiilor defavorizați

    Cu ajutorul unui ONG foarte cunoscut copiii proveniți din centre de plasament de stat sau care au stat în adăposturi pentru victimele violenței domestice au posibilitatea de a se...

    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc
    I-am făcut gustarea preferată fiicei mele și „trolii” de pe internet mă acuză că o otrăvesc

    Când vine vorba despre gustarea pe care i-o dai la școală copilului, contează mult să fie sănătoasă și, desigur, să-i fie pe plac. După ce reușești să găsești o...

    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi
    Am 10 copii. Iată ce le gătesc în fiecare zi

    Mama a zece copii (cu vârste care variază de la primul an de viață până la 19 ani) a explicat cum procedează de obicei pentru a-i fi mai la îndemână să-și...

    5 rețete de dietă care chiar țin de foame
    5 rețete de dietă care chiar țin de foame

    Una dintre principalele noastre preocupări, când începem să ținem o dietă pentru a pierde în greutate, este nu numai să reușim să slăbim, ci și să nu avem de...

    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod
    Katy Perry a anunțat că este însărcinată în cel mai inedit mod

    Vestea incredibilă, pe care fanii o așteptau cu sufletul la gură este acum oficială: Orlando Bloom și Katy Perry așteaptă primul copil!

    ,,Mama, mă doare burtica!’’ Sau modul copiilor de a spune  „Mama, sunt emoționat/mi-e teamă/sunt nerăbdător!’’
    ,,Mama, mă doare burtica!’’ Sau modul copiilor de a spune „Mama, sunt emoționat/mi-e teamă/sunt nerăbdător!’’

    Fluturi în stomac înaintea unui examen sau a unui eveniment important. Cine nu a experimentat măcar o dată această senzație? Este știut faptul că această reacție a...

    Cum reușește o adolescentă să salveze zeci de vieți cu un simplu bilețel
    Cum reușește o adolescentă să salveze zeci de vieți cu un simplu bilețel

    Potrivit ultimelor statistici ale OMS, la fiecare 40 de secunde o persoană se sinucide. Aproape 800.000 de persoane mor anual din cauza sinuciderii, un fenomen global care reprezintă cea...

    © 2022 Qbebe