Culinarby
Qbebe

Supa crema de ardei copti

Verona Butoi

Aceasta supa deosebit de gustoasa poate fi preparata oricand, mai cu seama daca vrei sa-ti impresionezi musafirii. Supa de ardei copti este foarte potrivita chiar si pentru bebelusul tau. 

Supa crema de ardei copti
Timp preparare Timp preparare:
50 minute
Familie Varsta:
8 - 12 luni
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Supe, La foc, Vara, Toamna, Legume, Ardei, Piure, Supe de vara, Supe rapide
Ingrediente Ingrediente principale:
ardei, ceapa, morcov

Ingrediente detaliate pentru Supa crema de ardei copti

6 ardei capia

2 cepe mici

2 morcovi

1 rosie mare

1 catel usturoi

smantana mai grasa

sare piper - daca bebe are peste 1 an

Cum preparam Supa crema de ardei copti 

Ardeii capia si rosia se spala si se coc, dupa ce s-au copt ii dam cu putina sare si ii asezam intr-un vas cu capac, asteptam sa se raceasca. Intre timp curatam ceapa si morcovul. Ceapa intreaga o lasam sa fiarba alaturi de morcov. Indepartam ceapa. Peste morcovul fiert adaugam usturoiul curatat si feliat fin. Ardeii capia curatati, morcovul si rosia se dau prin blender, adaugam trei linguri de smantana, sare, piper si continuam sa amestecam. Daca este necesar putem adauga din apa ramasa de la legume pentru o consistenta mai cremoasa. Va doresc pofta buna si incercati si voi reteta de supa crema de ardei copti. Pofta buna!

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (28)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți
    De ce să nu folosești niciodată ulei de măsline dacă vrei cei mai buni cartofi copți

    Chef Raymond Blanc, unul dintre cei mai cunoscuți chefi din Marea Britanie și din lume, a împărtășit câteva dintre secretele sale pentru obținerea celor mai reușiți...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei
    De ce nu folosesc și nu voi folosi vreodată crema de soare pentru copiii mei

    În timp ce majoritatea părinților nici nu concep să își lase copiii să se joace în soare fără să le aplice pe piele creme cu cel mai ridicat factor de protecție...

    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?
    Cei mai iuți ardei: cum îi deosebești și cum îi integrezi în rețetele zilnice?

    Cei mai iuți ardei sunt și cei mai gustoși și cu cele mai multe beneficii pentru sănătate. Ardeiul iute (Capsicum annuum) conține capsaicină, substanța care îl face să fie...

    Cea mai bună cremă pentru vergeturi: 9 loțiuni de unde poți alege
    Cea mai bună cremă pentru vergeturi: 9 loțiuni de unde poți alege

    Vergeturile nu sunt, cu siguranță, un motiv de îngrijorare. Utilizarea unei creme este esențială pentru a le preveni sau pentru a le trata. Mai jos poți găsi o listă de 9...

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    © 2022 Qbebe