Culinarby
Qbebe

Briose cu cacao si glazura din ciocolata alba

QBebe

Briosele americane - cupcakes - sunt grozave cand avem parte de o ocazie speciala in viata copiilor nostri. Le poti decora in cele mai diverse modalitati, sunt suor de preparat si de mancat si foarte, foarte delicioase. Iti propunem o reteta simpla, aspectuoasa si gustoasa de briose.

Briose cu cacao si glazura din ciocolata alba
Timp preparare Timp preparare:
30-60 minute
Familie Varsta:
Familie
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, Prajituri, Briose, Gustari, Gustoase
 Astazi am optat pentru o reteta alb/negru - adica o combinatie intre briosa propriu-zisa din cacao si glazura din ciocolata alba. Rezultatul? Cum altfel decat delicios ...

INGREDIENTE (pentru 12 briose): 100g de faine, 1 lingura de praf de copt, 20 g de cacao, 1 lingura de cafea instant sau ness, 150 g de zahar, 40 g de unt, 120 ml de lapte integral, 1 ou, esenta de vanilie
Pentru glazura: 200 g de unt, 200 g de zahar pudra, 200 g de ciocolata alba, esenta de vanilie


Prepara mai intai glazura:
- amesteca untul (la temperatura camerei) cu zaharul pudra. Topeste ciocolata alba in bain marin. Adauga peste unt si zahar cate o lingura de ciocolata amestecand in continuu. Adauga esenta de vanilie. Lasa amestecul la frigider timp de 30 de minute.


Preincalzeste cuptorul la 180 de grade Celsius.

Amesteca faina, cacao, zaharul si untul in robotul de bucatarie, la viteza mica. Adauga jumatate din lapte. Separat amesteca cealalta jumatate de lapte cu oul. Adauga apoi peste amestecul initial, amestecand incet. Pune amestecul in forma de briose, umpland 3/4 din forma. Baga la cuptor timp de 20 de minute. Lasa-le sa se raceasca si adauga glazura si orice ornament doresti. Poti razui ciocolata neagra peste glazura, poti adauga bilute de zahar colorate, sau nasturei din ciocolata.











POFTA BUNA!
Aceasta reteta a fost oferita de

ReteteOriginalebyGabriela.blogspot.com

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

4.1 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Atenție la etichetă! Pudră de cacao cu sodă caustică în magazinele din România, avertizeaza APC
    Atenție la etichetă! Pudră de cacao cu sodă caustică în magazinele din România, avertizeaza APC

    Experţii APC au realizat o analiză a 22 de mărci de pudră de cacao comercializate în magazinele marilor rețele comerciale. Studiul a fost realizat de către o echipă de experți...

    6 motive să lași copilul să mănânce mai multă ciocolată
    6 motive să lași copilul să mănânce mai multă ciocolată

    Ciocolata este un aliment adorat de toate vârstele. Însă din dorința de a-i ajuta să aibă o stare bună de sănătate, mulți părinți ajung să limiteze sau chiar să...

    O fetiță din Alba a fost salvată de un jandarm după ce casa i-a fost luată de ape din cauza inundațiilor
    O fetiță din Alba a fost salvată de un jandarm după ce casa i-a fost luată de ape din cauza inundațiilor

    Inundațiile fac ravagii în România. O fetiță de 10 ani din Alba a fost salvată după ce casa i-a fost luată de ape. Peste 70 de copii au fost evacuați din cauza...

    Record în România: o femeie din Alba a născut 8 copii prin cezariană
    Record în România: o femeie din Alba a născut 8 copii prin cezariană

    Record național la Spitalul Județean de Urgență din Alba Iulia, unde o femeie de 37 de ani a avut cea de-a opta naștere prin cezariană. Femeia a născut o fetiță de 2800g care a...

    Unt de cacao: cât de sigur este pentru copilul meu?
    Unt de cacao: cât de sigur este pentru copilul meu?

    În ultimii ani, se vorbește tot mai mult despre untul de cacao, în special pentru utilizările sale în cosmetică, pentru îngrijirea pielii. Cu toate acestea, numele...

    Cinci copii ținuți ca sclavi, timp de trei ani, într-o fermă din Alba. Ce pedeapsă a primit ”stăpânul” lor
    Cinci copii ținuți ca sclavi, timp de trei ani, într-o fermă din Alba. Ce pedeapsă a primit ”stăpânul” lor

    Ionuţ Spătaru este un fermier din județul Alba care a decis că nu vrea să plătească muncitori calificați pentru ferma sa de 300 de bovine. Așa că a ales să speculeze sărăcia...

    Noapte albă pentru Gabriela Cristea. Ambele fetițe ale ei sunt bolnave
    Noapte albă pentru Gabriela Cristea. Ambele fetițe ale ei sunt bolnave

    Pe cât de frumoasă este viață de părinte, pe atât de plină de provocări și responsabilități! Noaptea trecută Gabriela Cristea a experimentat, de curând, partea...

    Alertă alimentară în România! Mai multe sortimente de ciocolată Kinder au fost retrase de pe piață
    Alertă alimentară în România! Mai multe sortimente de ciocolată Kinder au fost retrase de pe piață

    Atenție, părinți! Mai multe produse Kinder au fost retrase de la vânzare din mai multe supermarketuri și hypermarketuri din România, din cauza unor suspiciuni de salmonella....

    © 2022 Qbebe