Cum se face frișca
-
Timp preparare:
- 30 de minute
-
Varsta:
- Familie
-
Nivel dificultate:
- usor
-
Ingrediente principale:
- smantana, zahar pudra, esenta vanilie
Știm cu toții că cele mai bune alimente și produse sunt cele făcute în casă, în special deserturile. Nu sunt doar mai sănătoase, ci și mai delicioase, fiind pregătite cu multă dragoste pentru întreaga familie. De câte ori nu s-a întâmplat să cumperi o prăjituri cu frișcă ce părea a fi mega delicioasă, dar să se dovedească a fi total lipsită de gust? Astfel, a venit timpul să te învățăm cum se face frișca de casă!
Sari la
Frișca de casă este mult mai delicioasă decât ceea ce găsim pe rafturile magazinelor, să nu mai vorbim și de cea de la tub. Aceasta se pregătește atât de simplu încât vei regreta că nu ai învățat mai devreme. Secretul acestui preparat este ca smântâna folosită să fie cât mai grasă!Ingrediente:
½ kg de smântână;
4 linguri de zahăr pudră (după gust);
esență de vanilie (opțional).
Cum se prepară frișca de casă:
Nimic nu este mai simplu decât a face frișcă de casă. Trebuie doar să mesteci. Da, ai citit bine! Trebuie doar să pui smântâna într-un bol înalt și să lași mixerul să facă treaba în locul tău. Când observi că smântâna începe să crească, adaugi treptat zahărul și esența de vanilie și crești viteza de amestecare. Te oprești când compoziția a devenit cremoasă și puțin mai tare, după care o lași la răcit timp de o oră. Dacă vrei ca smântăna să aibă o textură mai tare poți adăuga un pliculeț sau două de întăritor pentru smântână.
Gata!
Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!