Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Prăjitură Alb-Negru

Dacă vrei să-i împaci atât pe fanii ciocolatei, cât și pe cei ai cremelor albe, poți să pregătești o prăjitură delicioasă. Prăjitura Alb-Negru se prepară ușor și cu siguranță va fi și pe gustul celor mici!

Prăjitură Alb-Negru
Timp preparare Timp preparare:
40 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor, Iarna, Toamna, Prajituri, Prajituri cu ciocolata, Prajituri de casa, Prajituri gustoase, Gustari, Gustoase, Simple
Ingrediente Ingrediente principale:
chips-uri de ciocolata, ciocolata alba, faina, oua, zahar, cacao, unt

Ingrediente pentru 20 de bucăți de Prăjitură Alb-Negru

Timp de preparare: 40 de minute

Ingrediente pentru partea neagră a Prăjiturii Alb-Negru

200 g chips-uri de ciocolată amăruie
120 g unt
200 g făină
120 g cacao
200 g zahăr
4 ouă
1 vârf de sare

Ingrediente pentru partea albă a Prăjiturii Alb-Negru

200 g unt
200 g ciocolată albă
100 g zahăr pudră

Cum se prepară partea neagră a Prăjiturii Alb-Negru

Pasul 1: Încinge cuptorul la 180 de grade. Pregătește o tavă pe care o vei tapeta cu hârtie de copt.
Pasul 2: Chips-urile de ciocolată vor fi topite treptat (preferabil la microunde) amestecând permanent, până se transformă în glazură.
Pasul 3: Într-un castron vei amesteca făina, pudra de cacao și sarea.
Pasul 4: Într-un vas separat vei bate ouăle cu untul, cam 2 minute.
Pasul 5: Peste amestecul cu ouă și unt îl vei pune pe cel cu pudră de cacao și nu vei uita nici de ciocolata topită. Important este ca făina să se încorporeze perfect, astfel încât să se obțină o pastă uniformă.
Pasul 6: Aluatul va fi dat la cuptor și îl vei lăsa la cuptor cam 20 de minute. Verifică să vezi cum a ieșit blatul de prăjitură: ar trebui să fie moale, lucios și ușor lipicios.

Cum se prepară partea albă a Prăjiturii Alb-Negru

Pasul 1: Ciocolata albă va fi topită.
Pasul 2: Într-un vas se va bate bine untul, cam 30 de secunde. Peste el se va adăuga ciocolata albă și zahărul pudră. Vei amesteca bine, obținând o cremă.
Pasul 3: După ce partea neagră a prăjiturii s-a răcit bine, întindeți pe toată suprafața ei crema.
Pasul 4: Prăjitura va fi pusă la frigider cam 1 oră.

Brownies cu crema alba pe deasupra

Surse:
www.fifteenspatulas.com

5 idei de rețete de paste pentru copii cu sos alb

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

0 (0)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    De ce văd copiii lucrurile în alb și negru
    De ce văd copiii lucrurile în alb și negru

    Concepțiile extreme, în alb și negru, sunt specifice de obicei copiilor. Ei împart oamenii în buni și răi, frumoși și urâți, nu de puține ori...

    Caz șocant de rasism asupra unui copil: Ești negru, te facem noi alb!
    Caz șocant de rasism asupra unui copil: Ești negru, te facem noi alb!

    Un copil din Bari a fost umilit de către un grup de băieți mai mari din cauza culorii pielii sale!

    Bebelușul născut cu părul în totalitate alb
    Bebelușul născut cu părul în totalitate alb

    Nu mai este neobișnuit ca bebelușii să vină pe lume cu o podoabă capilară deasă. Însă păr în totalitate alb? Un bebeluș din Ungaria a suprins pe toată lumea cu părul...

    De ce toate vedetele s-au îmbrăcat în negru la Golden Globes
    De ce toate vedetele s-au îmbrăcat în negru la Golden Globes

    Decernarea Premiilor Golden Globes se numără printre cele mai așteptate evenimente anuale de la Hollywood, ocazie care le permite vedetelor să strălucească mai tare ca oricând pe...

    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile
    Ce se întâmplă în corpul tău dacă ții post negru 3 zile

    Multe studii au demonstrat că postul negru conduce la o scădere a inflamației, a nivelului glicemiei și chiar la o durată prelungită de viață. Atunci când are loc un aport...

    Femeile care poartă negru sunt mai inteligente şi au mai multă încredere în sine
    Femeile care poartă negru sunt mai inteligente şi au mai multă încredere în sine

    Sondaje recente au ajuns la concluzia că negrul este o culoare a cărei purtare ne poate da mai multe încredere în noi însene şi ne va ajuta să părem în ochii...

    © 2019 Qbebe