Culinarby
Qbebe

Retete de Pasti- Cozonac special

De pe masa de Pasti nu trebuie sa lipseasca deliciosul cozonac. Qbebe iti propune o reteta deosebita de cozonac, dar la fel de delicioasa. Incearca si tu cozonacul special!

Retete de Pasti- Cozonac special
Timp preparare Timp preparare:
120 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
mediu
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Deserturi, Finger Food, La cuptor
Ingrediente Ingrediente principale:
faina, zahar, oua, cacao, lapte

Ingrediente pentru cozonac:

2-3 pachete de unt
1,5 cani de zahar
zahar vanilat
4 cani de faina
4 oua
praf de copt
250 ml lapte
lamaie
miez de paine uscat
zahar pudra
coniac(optional)

Cum se prepara cozonacul nemtesc:

Preincalzeste cuptorul la 190 de grade. Freaca untul pana devine spuma, adauga zaharul si continua sa amesteci.
Incorporeaza ouale pe rand in amestecul de unt si zahar. Daca compozitia este prea moale, adauga faina pentru a ajuta untul sa absoarba oul.
Amesteca faina cu praful de copt. Adauga crema de unt si toarna laptele usor.
Imparte compozitia in doua recipiente. Intr-unul din ele adauga zeama si coaja de lamaie si amesteca-le pana obtii o compozitie omogena. In celalalt bol pune praful de cacao si coniacul. Amesteca-le pana obtii un aluat. Unge o tava rotunda cu unt si presara miezul de paine astfel incat sa fie distribuit pe toata suprafata.
Pune in tava jumatate din aluatul de lamaie, compozitia cu cacao si cealalta jumatate din aluatul de lamaie.
Da tava la cuptor, la foc mediu, pentru circa 45 de minute.
Poti pregati o glazura din coniac si zahar pudra pe care sa o torni deasupra cozonacului, dupa ce s-a racit. Daca nu vrei sa folosesti coniac, poti cerne doar zahar pudra.

 

 

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1 (1)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cozonac pufos la mașina de pâine? Nimic mai simplu!
    Cozonac pufos la mașina de pâine? Nimic mai simplu!

    Iată-ne în luna decembrie, de departe una dintre cele mai frumoase perioade ale anului. Orașul a îmbrăcat „straie” de sărbătoare, străzile împodobite ne...

    Club Tefal – rețete savuroase și inovație aduse în 2.0
    Club Tefal – rețete savuroase și inovație aduse în 2.0

    Simți că este loc de mai multă creativitate în bucătăria ta? Intră în Club Tefal și lasă inspirația să mixeze arome pentru preparate unice. Redescoperă alături de...

    Vacanta de Pasti 2019. Cand incepe si cand se termina vacanta de primavara 2019
    Vacanta de Pasti 2019. Cand incepe si cand se termina vacanta de primavara 2019

    Saptamana aceasta, copiii intra in Vacanta de Pasti 2019. Astfel, vacanta de primavara acopera atat Pastele Catolic (21 aprilie), cat si Pastele Ortodox (28 aprilie).

    Cu cât se prelungește vacanța de Paști a copiilor. Ce spune Ministrul Educației
    Cu cât se prelungește vacanța de Paști a copiilor. Ce spune Ministrul Educației

    Din ce în ce mai multe știri false împăienjenesc internetul, iar Ministrul Educației lansează comunicatul oficial: nici vorbă de înghețarea anului la copii!

    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau
    4 retete pentru copii, usor de preparat impreuna cu copilul tau

    Sa gatesti impreuna cu copilul tau rezolva mai multe probleme in acelasi timp. In primul rand ai rezolvat problema supravegherii copilului cat timp esti la bucatarie. Este langa tine si este...

    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul
    Ce poți face cu cojile de ouă rămase după Paști: proiecte de artă cu copilul

    Cu siguranță că nu v-ați gândit până acum că, ajutându-vă de cojile de ouă, puteți realiza proiecte de artă inedite. Fie că sunteți mămici, fie că sunteți...

    Stelatopia: pijamaua creată special pentru bebelușii cu dermatită atopică
    Stelatopia: pijamaua creată special pentru bebelușii cu dermatită atopică

    Îngrijirea bebelușilor este principala grijă a proaspetelor mămici, așa cum bine știm. Încerci să te asiguri că ai totul sub control și că adaptarea copilului la noul...

    Când fiul meu a devenit îngeraș era a treia zi de Paști și cea mai groaznică zi pe care am trăit-o
    Când fiul meu a devenit îngeraș era a treia zi de Paști și cea mai groaznică zi pe care am trăit-o

    Povestea mea s-a întâmplat acum 4 ani, în Germania. Am venit în Germania împreună cu soțul meu și băiatul pentru o viață cât de cât mai bună....

    © 2022 Qbebe