Culinarby
Qbebe

Supa de gasca cu taitei

Isabela Polnar

Supa de gasca cu taitei are un gust foarte bogat si reprezinta un fel de mancare plinn de vitamine si proteine pentru intreaga familie.

Supa de gasca cu taitei
Timp preparare Timp preparare:
1 ora
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Supe, Gasca, La foc, Carne, Legume, Telina, Morcovi, Pastarnac, Ceapa, Usturoi, Pranz, Cina, Simple, Supe romanesti, Supe cu carne
Ingrediente Ingrediente principale:
carne de gasca, legume

Ingrediente pentru supa de gasca cu taitei:

Carne de gasca - pulpe, piept, tacamuri - la alegere
4 morcovi mari
1 radacina de pastarnac
1 felie groasa de telina
2 cepe mari, 1 catel de usturoi
sare - dupa gust
100 g de taietei
patrunjel verde

Cum prepari supa de gasca:

Spala bine carnea si pune-o la fiert in apa rece cu putina sare. Sarea ajuta la coagularea spumei. Pe masura ce aceasta se formeaza,scoate-o cu o spumiera, ca sa iasa supa cat mai limpede. Spala si curate legumele. Taie-le in felii groase si pune-le la fiert cu gasca. Acopera oala cuun capac si lasa la foc mic pana ce carnea este fiarta bine si se desprinde de pe os. Strecoara supa, da deoparte legumele, scoate carnea. Adauga in supa taiteii si carnea taiata in bucati foarte mici. Potriveste de sare si adauga si putin piper, daca doresti. Presara patrunjel verde tocat. Pofta buna!

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

3.3 (4)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic
    Un bărbat a intentat divorț pentru că soția îi dădea să mănânce numai supă la plic

    Să pregătești o supă instant reprezintă oricând o soluție rapidă când ești în criză de timp. Te-ai gândit însă ce părere ar avea cei din familia ta...

    10 motive să mănânci supa în fiecare zi
    10 motive să mănânci supa în fiecare zi

    “Mănâncă toată supa!”, am auzit-o cu toții de prea multe ori de-a lungul copilăriei ca să o mai putem uita. Ei bine, se pare că supa are numeroase beneficii asupra...

    Viața de mamă: filmată cum, în timp ce alăptează, își salvează gâsca de un vultur
    Viața de mamă: filmată cum, în timp ce alăptează, își salvează gâsca de un vultur

    O scenă desprinsă parcă din comediile de la Hollywood a fost surprinsă de camere video ale unei locuințe din North Saanik, Vancouver, Canada.

    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile
    Dieta cu supă de oase: te scapă de 6 kilograme, dar și de riduri în 20 de zile

    Printre dietele care au ajuns să fie tot mai cunoscute în ultimii ani se numără și cea pe bază de supă de oase. Medicul care a creat-o susține că o asemenea dietă este utilă...

    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete
    De ce trebuie să mănânci supă sau ciorbă în fiecare zi? Care sunt cele mai sănătoase pentru copii și cele mai eficiente în diete

    Printre felurile de mâncare cele mai recomandate de medicii nutriționiști se numără și ciorbele și supele. Hrănitoare, versatile, ușor de digerat și spornice, acestea ar...

    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute
    3 feluri de mâncare perfecte pentru toată familia, gata în mai puțin de 30 de minute

    Oricât de mult ți-ai dori să îți răsfeți familia zilnic cu câte un preparat diferit, delicios și sănătos, timpul nu îți permite să faci experimente în...

    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o
    Dieta Dolly Parton: cum a slăbit faimoasa artistă și care a fost mâncarea-minune care a ajutat-o

    Dieta cu care a reușit Dolly Parton să slăbească nu este atât de specială pe cât îți imaginezi și sunt șanse mari ca, la un moment dat în viață, să o fi...

    Un copil de 9 ani din Botoșani a fost găsit în comă alcoolică
    Un copil de 9 ani din Botoșani a fost găsit în comă alcoolică

    Tot mai mulți minori cad pradă alcoolului, cel mai recent caz fiind un copil de numai 9 ani din Botoșani, găsit în comă alcoolică.

    © 2022 Qbebe