Culinarby
Qbebe
Din grija pentru copilul tau

Tocăniţă de ciuperci proaspete

Tocăniţa de ciuperci proaspete este un preparat care nu trebuie să lipsească din portofoliul unei gospodine, dar nici al unei mămici care dorește să ofere familiei mese sănătoase și îndestulate. Rețeta de tocăniță de mai jos este preferata mea, fiind o moștenire de la bunica mea care ne ducea să culegem ciupercile și ne învăța apoi cum să facem cea mai bună tocăniță de ciuperci proaspete.

Tocăniţă de ciuperci proaspete
Timp preparare Timp preparare:
45 de minute
Familie Varsta:
Familie
Nivel dificultate Nivel dificultate:
usor
Feluri de mancare Prezent in categoriile:
Feluri de mancare, Mancaruri de ciuperci, La foc, Mancaruri de post, Mancaruri vegetariene, Mancaruri fara carne, Tocanite de ciuperci, Legume, Ciuperci, Mancaruri, Tocanite, Pranz, Cina, Gustoase, De post, Vegetariene
Ingrediente Ingrediente principale:
ciuperci

Ingrediente pentru tocăniță de ciuperci proaspete

500g ciuperci proaspete, 2 cepe, 1 conservă de roşii mărunţite, 2 căţei de usturoi,  2 linguri ulei, sare, piper, dafin, cimbru, mărar, pătrunjel verde

Cum prepari tocăniță de ciuperci proaspete

Toacă ceapa și călește-o în ulei până devine sticloasă. Adăugă apoi ciupercile spălate şi tăiate sferturi sau feliuţe. Dacă folosești ciuperci mai mici le poți lăsa întregi. Călește 4-5 minute apoi adăugă conserva de roşii sau roşii proaspete mărunţite, usturoiul mărunţit, 2 foi de dafin, cimbru, sare, piper şi lăsă să fiarbă la foc mic aproximativ 10-15 minute până ce scade zeama şi tocăniţa este gata. Poftă bună!

8 rețete delicioase, care îți aduc toamna în farfurie

Cum ti s-a parut articolul? Voteaza!

1.3 (16)

Noutăți de la Qbebe

Înscrie-te la newsletter-ul Qbebe și primești ultimele noutăți.

Va rugam sa completati campurile necesare.

    Data nașterii bebelușului

    Alte articole care te-ar putea interesa

    Cand dam pentru prima data ciuperci copiilor? Afla cum sa le prepari!
    Cand dam pentru prima data ciuperci copiilor? Afla cum sa le prepari!

    Ciupercile sunt numite, de foarte multe ori, un "aliment greu" pentru copii. Cand vorbim despre ciuperci, unii pediatri le recomanda in alimentatia copiilor destul de repede dupa varsta de...

    APC: Ouăle sunt considerate extra proaspete în primele 9 zile de la data ouatului!
    APC: Ouăle sunt considerate extra proaspete în primele 9 zile de la data ouatului!

    Studiul privind calitatea ouălor face parte din Campania Națională de Informare și Educare: "Să învățăm să înțelegem eticheta!". Prin această campanie,...

    Cum se conservă florile prin criogenare pentru a rămâne proaspete 25 de ani
    Cum se conservă florile prin criogenare pentru a rămâne proaspete 25 de ani

    Frumusețea și vitalitatea pe care o emană prezența florilor sunt doar două dintre motivele pentru care ne dorim să le păstrăm mereu cât mai proaspete. Pentru că ele să ne...

    5 idei de mic dejun delicios pentru copii
    5 idei de mic dejun delicios pentru copii

    Provocarea de a gasi noi si noi retete pentru copilul meu de sapte ani, prin care sa ii dau si proteine si legume, dar si sa ii placa, e permanenta.

    Cum să mănânci sănătos chiar dacă nu ai timp să gătești: 5 idei practice
    Cum să mănânci sănătos chiar dacă nu ai timp să gătești: 5 idei practice

    O alimentație sănătoasă stă la baza unei vieți active și fericite. Ai auzit acest lucru de foarte multe ori, nu-i așa? Dacă ai un job solicitant și un program încărcat...

    5 tipuri de mirosuri ale zonei intime si semnificatia lor
    5 tipuri de mirosuri ale zonei intime si semnificatia lor

    In timp ce principala preocupare a barbatilor este marimea, la femei se pune problema mirosului zonei intime.

    Top 5 rețete cu carne de prepeliță pentru copii
    Top 5 rețete cu carne de prepeliță pentru copii

    Carnea de prepeliță este cea mai săracă în colesterol după cea de struț, dar mai are și alte calități valoroase: este plină de proteine, minerale și este ușor de digerat....

    © 2019 Qbebe